日本抹茶名字的由来是什么?
从明朝开始,中国流行沏茶,中国的抹茶茶道失传了,中国古代文明的结晶——茶坊也消失了。中国的抹茶已经形成了历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。反倒是9世纪末随唐使节进入日本的中国抹茶,在日本得到了发展。日本人把品茶与宗教哲学、社会公德、道德修养结合起来,把饮茶上升到“道”的高度。独特的日本茶道,如今已成为日本的国粹,被引为国宾之礼,被誉为日本之最。
265438+20世纪初,日本留日学者将抹茶带回祖国,在上海浦东新区建立了中国第一家抹茶工厂——上海于之抹茶有限公司。研发出一批抹茶设备并获得专利,结束了“抹茶=日本”的历史,迎来了中国抹茶的第二个春天。引导中国抹茶走向世界。