放假在家有手抓饼就能做的美食

超简单手抓饼新吃法

一、芝士火腿酥皮卷

做法：1烤肠切成小段，手抓饼切成长条的三角形，鸡蛋黄打散。

2切好的烤肠和芝士放在手抓饼宽的一头卷起来放在烤盘上，表面刷一层蛋黄液撒适量黑芝麻，放入烤箱185度烤25分钟即可。

二、芝士土豆酥

做法：1土豆去皮洗净切厚片，上锅蒸熟倒入大碗中，捣成泥。

2牛奶2勺，盐少许，糖1小勺，胡椒粉适量，淀粉2勺，混合均匀。

3取小份土豆泥（50克左右），分别揉成球状压扁，中间放芝士碎，包起来揉圆。

4手抓饼提前解冻，分成4份，每一份包上一个芝士土豆球，收口捏紧揉好，摆入烤盘，刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻，180度烤15分钟即可。

三、黑椒土豆牛肉饼

做法：1土豆去皮切小丁，锅里倒油，倒入土豆煎至表面焦黄。

2牛肉切丁，倒入锅里，炒至变色放入两勺黑椒酱翻炒均匀。

3手抓饼解冻，放入炒好的黑椒土豆牛肉，包起来，收口捏紧，表面刷一层蛋黄液撒适量黑芝麻，放入预热好的烤箱185度25分钟即可。