鱼胶燕窝的功效和作用是什么? 1,鱼胶燕窝配喝主要能起到养生滋补的作用。众所周知,燕窝本身属于天然营养,鱼胶富含氨基酸。两者同时饮用有助于延缓皮肤衰老,特别是对于手术后恢复的患者。2,一定程度上也有助于增加胃肠蠕动,改善消化不良和便秘的症状。