雁南飞有什么好玩的？
雁南飞景区包括:雁南飞申菲石、雁南飞大道、游客中心及茶亭、茶艺表演、会议中心、卫龙酒店、卫龙餐厅、笑傲江湖瀑布、龙娜山生态谷、仙茶亭及高级别墅区。
雁南飞茶场
雁南飞茶田度假村
雁南飞茶场由广东宝丽华集团有限公司于1995年首建。梅州殷娜山脚下，汇聚天地灵气，借势造化，形成了茶场风光、客家文化、建筑艺术、经典美食、生态环境融为一体的国家AAAAA级旅游景区。景区以茶文化为主题，四面环山，到处都是鲜花、茶场和春天般的自然景观。结合游客中心、生态停车场、卫龙酒店、豪华别墅、卫龙餐厅、茶亭、仙茶亭等完善的旅游配套设施、热情愉悦的服务和优雅的环境，让您领略客家独特待客之道所蕴含的真实性和传统性，品尝特别制作的精致美味菜肴和香甜爽滑的雁南茶，让您在青山绿水中领略中国的博大精深。[1]雁南飞茶场度假村位于梅州市梅县区雁岩镇行政区域内，总面积300公顷。种植优质茶树1100多亩，龙眼、荔枝、芒果等优质果树1000亩，绿化面积600多亩。环顾四周，但见山峦叠翠，茶园葱郁，果园繁花盛开，环境幽雅，景色秀丽。度假村拥有14别墅、卫龙酒店、卫龙餐厅、美食街、茶楼、仙茶阁、游泳池、网球场等设施。有茶坛朝霞，绿堤湖光，龙阁回廊，盘坡揽胜，松瀑，云洞，深谷春色，瑶台辉煌，绿石棋，云梯远眺。亲近自然、超越自然的匠心，现代文明与客家文化的完美结合，自然风光与人文景观的相互辉映，造就了一个充满自然神韵和茶文化意境的“世外桃源”。“南飞，爱在茶”的品牌已在国内外广泛传播。在这里度假，你可以享受到客家人正宗传统的好客，品尝到丰富多彩的客家菜和香甜可口的雁南飞名茶。在清新淡雅的自然空间里，享受博大精深的茶文化和饮食文化。[2]
雁南飞茶道
雁南费明茶叶质量可靠，包装新颖，广告和粘贴友好。
雁南飞茶场景区导游图
用心的服务，有效地树立了“南飞野”的品牌，“南飞野，情在茶中”的口号将在茶界和消费者中广为流传。
雁南飞茶场的茶艺源于功夫茶法，由唐代陆羽茶经演变而来。喝茶时，先将泉水贮存在茶壶中，放在烤箱上烧开水，水刚烧开时，将雁南飞茶放入宜兴紫砂壶中，用水洗净，盖上盖子，倒入热水，然后倒出饮用。这种饮茶方法的特点是壶身淋水，目的是充分发挥茶性。后来用了温润的泡泡，造成了内忧外患。
1.煮壶:泡茶前需要用开水将壶烧开，其中一种可以去除壶内异味；而且火锅有助于挥发茶香。
2.暖杯:用热锅将热水倒入小盅中，然后将杯子加热。
3.放置茶叶:一般泡茶用的茶壶壶口较小，需要先将茶叶放入茶莲中。此时可将茶莲递给客人欣赏茶的品相，然后用茶匙将茶莲中的茶叶放入壶中，茶叶量为壶的三分之一。
4.滤茶:用开水快速过滤壶中的茶叶。
5.高冲击:冲泡茶叶，需要将壶抬得很高，水从高处放入，使茶叶在壶内翻滚分散，使茶味更充分，俗称“高冲击”。
6.热杯:用开水再次加热杯子。
7.低泡:冲泡好的茶汤可以倒入小盅。此时茶壶的壶嘴与小盅的距离尽量低，以免茶汤中的香气失效，俗称“低泡”。一般第一次茶汤和第二次茶汤用小茶壶混合，效果更好；第三份茶汤与第四份茶汤混合，以此类推。
8.分茶:将小茶壶中的茶汤再次分入杯中，杯中茶汤七分满。
9.敬茶:将茶杯和杯架一起放在客人面前敬茶。
10.闻香:品茶之前，需要观察它的颜色，闻一闻它的香味，才能品出来。
燕南申菲室
闫楠飞(4张)
它是度假村的标志性建筑，镌刻着“南飞于野，情在茶中”六个大字。“雁南飞”这个富有诗意的名字，寓意着客家人对“北国雁南飞”的根本认同:“茶中情怀”通过茶文化表达了雁南飞与茶结缘、与茶为友、与茶为爱的内涵。截止2013年底，闫楠飞种植了2600亩白叶单丛标准化茶田，建立了现代化茶厂。
雁南飞大道
大道两侧种植榕树和梧桐，树下种植各种时令花卉，并放置大溪石进行园林景观。悬崖上种植杜鹃花、烟花等花卉进行立体绿化，右侧种植生态龙眼园、荔枝园和改造种植的马占相思速生林。通过科学合理的植树、种草、种花，不仅保护了生态环境，而且两侧优美的景观给人一种世外桃源的感觉。
陇南山生态谷
有峰峦叠嶂的原始次生林区，天然氧吧。进入生态保护区请注意防火。龙纳山有一级保护植物桫椤、二级保护动物穿山甲、白鹇等。、以及一些小动物如松鼠和变色龙等。这里优美的山景、清新的空气、涓涓的山泉，让你心旷神怡，流连忘返。
笑傲江湖瀑布
笑傲江湖瀑布长168米，高4.8米。瀑布下的石碑上刻着各种名人格言，十分耐人寻味。
卫龙餐厅
卫龙餐厅与2003年竣工的客家土楼相连。二楼有宴会厅和歌舞表演舞台。楼梯右侧有一副对联:“宾客相见，你是客，我是客，大家都是客，阖家团圆是一家人。”这是著名书画家陈先生将五位客家人联成一幅对联。这里有一些客家器皿和瓜果，预示着“五谷丰登，年年有余”的好年景。有32个宴会厅，可接待各种大型宴会。右边是歌舞表演舞台，雁南飞山歌艺术团每天晚上或午饭时间表演具有浓郁客家特色的歌舞节目；请向上看。请猜猜正上方的大圆屋。小圆圈是由什么组成的？
这是用胶合竹筒制成的。黄色的有99999个，很有创意，很有特色。3楼有10个房间，每个房间都装饰得很有品位，并裱有宋湘、黄遵宪等梅州历史名人故事、对联、名人格言。卫龙酒家主要生产传统客家菜，如盐焗鸡和梅菜红烧肉，继承和完善了传统的客家饮食，进一步发展了客家饮食文化。
仙茶阁
仙茶阁也是一个提供免费茶水和休息的地方。仙茶阁以竹子为主要建筑材料，全部采用竹制家具，与龙娜山的自然景观更加和谐，在这里品茶更加安静舒适。