全炸鱿鱼叫什么名字？

1、炒鱿鱼:炒鱿鱼是台湾省夜市小吃中最能代表台湾省特色的美味。主料是鱿鱼，主要采用油炸烹饪技术制作。

2.炸大鱿鱼:炸大鱿鱼是台湾省的一种街头小吃。主料有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、香酥炸粉、料酒、孜然、芝麻。