厨具材料介绍；厨房用具的分类描述。
1.厨具的材料有哪些？
1、厨具——玻璃厨具:易清洗，一般不含有毒物质。但是玻璃餐具易碎发霉。因为玻璃长期被水侵蚀，会有细菌。因此，请经常用碱性清洁剂清洁。
2、厨具——铁厨具:铁餐具无毒。时间长了容易生锈，生锈会导致恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不振等疾病；另外，不建议用铁制容器做食用油，因为油放在铁里久了会变质。
3、厨具——竹制厨具:我们经常使用竹制筷子，既经济又实用。
4.厨具——铝厨具:铝制品因其重量轻、耐用、质量好、价格低而被广泛使用。但不能用于长期进餐和长期过咸的食物。
5、厨具——不锈钢厨具:美观大方，轻便耐用，耐磨，不生锈，很受欢迎。
二、厨具的分类
1.储藏用具分为食物储藏和器皿储藏两大类。食物储藏分为冷藏和非冷藏，冷藏是通过冰箱等冷藏设备。餐具的收纳为餐具、灶具、器皿提供了空间。收纳电器是通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等来完成的。
2、洗涤用具，包括冷热水供应、排水设备、洗手盆、洗衣柜、现代家庭厨房消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。
3、调味用具，主要包括调味桌、整理、切菜、配料、准备工具和餐具。许多厨房食品切割机，果汁压榨设备和酿造设备也在增加。
4、炊具，主要是炉灶、灶具和工具及炊具。比如电饭煲，高频电磁炉，很多人选择。
5.餐具，主要包括餐厅家具和餐具。
3.厨具的生产厂家有哪些？
1.山东永平厨具有限公司是一家专业生产加工筷子消毒车、工具消毒柜、毛巾消毒车、豆浆机和豆腐机、货架、手表、汕头生产线等产品的公司。拥有完整科学的质量管理体系。山东永平厨具有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
2.北京众合集团致力于打造中国超大型“酒店用品行业”航母，为中国先锋酒店用品提供一站式服务“自营基地”。精致中和集团以“敢为人先”的力量，倾力打造酒店用品线上销售专题网站。，提出了“酒店用品明码标价”的销售理念，为酒店用品销售行业打开了新的大门。
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以上是我们带来的厨具材质和分类的介绍。感谢您的阅读。