肖巴克就是肖巴克。

舒尔布拉克酒业位于新疆著名的葡萄酒之乡——伊犁新源舒尔布拉克镇。Shoerbrak镇坐落在美丽的巩乃斯山谷。她西望伊宁，东望那拉提草原，南望天台山支脉。

这里雪山圣洁，河流纯净，天高气爽，气候湿润，冬暖夏凉，水草丰美，土地肥沃辽阔。有世界四大高山峡谷草原之一的巩乃斯草原，有生长了7000万年的原始针叶林带。这是欧亚大陆上离海洋最远，却有海洋性气候的自然之地。

海拔7000多米的天山冰川融水，点点滴滴，经过400米的沉积岩过滤，汇聚成中国为数不多的未被污染的源头水——巩乃斯河，日夜流淌在绍尔布拉克这片神奇的土地上。

shoerbulak——蒙古语称为“圣泉”，居住在这里的哈萨克族牧民称为“碱泉”，含有钾、钠、钙、镁、锌等多种对人体有益的微量元素。这种天山冰川的微碱性融水，奇迹般地解决了白酒酿造发酵过程中的抑酸技术难题，使酸碱合成达到最优，使白酒产量高，质量好。南北天山像伸展的双臂，呵护着这里数万平方公里未被污染的土地，形成了这一带天然封闭的生态环境，特别适合酿酒微生物的繁殖和提纯。对于白酒酿造行业来说，这是一个难得的天上掉馅饼的酿造生态圈。Shoerbulake人精选五谷饱满、无污染的绿色五谷为原料，坚持“混蒸续渣”泥坑发酵的“老五甑”传统酿造工艺。全心全意酿造的系列白酒，具有甘甜爽口，醇香四溢，回味悠长的特点。目前已开发出100多个风格鲜明、品质优良的白酒系列，深受消费者喜爱。每年占新疆白酒产量一半的白酒都在Shoerbrak镇酿造，这里是新疆白酒产业的中心。所以民间有“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在Shoerbrak”的说法。

舒尔布拉克酒业(集团)已经成长为承载新疆白酒脊梁的旗舰企业。2001通过ISO9001国际质量体系认证，2003年获得新疆维吾尔自治区著名商标，2003年、2004年连续两年被国家统计局工业运输司、中国白酒专业委员会评选为中国白酒行业百强企业。2005年获得新疆名牌产品称号，入选中国白酒十大最具增长潜力品牌。

Shoerbrak酒业(集团)以“与百万人共饮美酒，其乐融融”、“企业兴衰，我的责任”为价值观，以“诚信、敬业、服务、团队责任、进取”为经营发展理念。以传承中华酿酒技术和文明，促进地方经济发展，提升白酒行业竞争力，振兴民族经济为己任，“集事业、文化、情感于一身”凭良心酿酒，回报社会。