中国哪些地方盛产蜂蜜?

一.椴树蜜

主产区:东北的万达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山山脉。

特点:椴树蜜是我国四大名蜜之一,其蜜色呈琥珀色,粘稠透明,油润有光泽,味甜;易结晶,结晶颗粒洁白细腻,气味放心,是超一流的蜂蜜。

营养功效:入药时有补中益气、止咳润肠、解毒消食的作用;此外,它色纯、味香、营养丰富,含有70%以上的葡萄糖和果酸,以及多种维生素、无机盐和有机酸酶。它含有生物素,能促进人体生长和活力,增进健康。它不仅是一种营养全面的食品,还能益气补肾、止痛解毒,对高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病有治疗和缓解作用。

二、京华蜜

主产区:河北地区。

特点:荆条又名牡荆,色泽淡琥珀色,入口清香,回味无穷,因其品质优良而被称为“一级蜜”;属于容易结晶的蜂蜜。

营养功效:京华蜂蜜不仅是理想的滋补食品,还能止咳润肺、健胃通便、防暑清心,具有补虚益气、延年益寿的功效。

三、洋槐蜜

主产区:主要分布在黄河、长江中下游地区,如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃、山西等。

特点:这款蜂蜜是中国出口的一级蜂蜜,特点是色泽浅,口感清新干净,甜而不腻,有洋槐特有的香味,不易结晶。结晶后为细粒状或油状,颜色为水白色,为一级蜂蜜。

营养功效:槐花蜜具有健脾养胃、清热解毒、排毒消脂、祛皱祛斑、维护正气、维持毛细血管正常阻力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、预防动脉硬化等功效,更适合心血管病人食用,预防中风。

第四,野生桂花蜂蜜

主产区:只有南方少数省份的少数地区有商品化输出。主产区为福建、浙江、湖北、江西、湖南,尤其是湖北东南部、江西北部、湖南东北部。尤其是福建省连城县、湖南省城步苗族自治县、福寿山等地,由于气候优越,自然环境无污染,蜜源特别优质。

特点:野生桂花蜂蜜甜而不腻,色泽洁白透明,香气浓郁,味道香甜可口,浓度高,易结晶,结晶细腻,硬滑如硬脂,风味独特;被誉为“蜂蜜之王”。

营养功效:根据中医大辞典,香椿的桂花已被证明具有良好的营养保健作用。桂花蜂蜜还具有清热、补中、解毒、润燥的功效,深受国内外人们的喜爱。在古代,它是皇宫的贡品。

扩展数据:

关于中国四大名蜜,目前众说纷纭。有人说是槐花、牡荆、酸枣、荔枝,有人说是槐花、牡荆、椴树、荔枝,还有人说是槐花、椴树、牡荆、酸枣。

查了一下相关资料,有标准曾经把槐花、紫椴、荔枝、黄荆、紫云英、柑橘归类为一等蜜,把油菜、大枣、葵花、棉花、野巴子归类为二等蜜,但是老百姓都一致认为枣花蜜比黄荆、荔枝、紫椴等一等蜜有更高的收购价格和终端价格。所以“四大名蜜”为何难下定论,众说纷纭。