美洲杯的杯干是什么？

“美式咖啡”(英语:Americano，意大利语:Caffè Americano)是咖啡的一种，是最常见的咖啡。它是由黑咖啡制成的，黑咖啡是用滴滤式咖啡壶制成的，或者是加入大量的水以意大利浓缩而成。

美国咖啡味道温和。因为一般提取时间比较长(大概四五分钟)，咖啡因含量高。

水与咖啡的比例:

一个普遍的规律是，六盎司的开水(约175.62ml)比1到2汤匙的研磨咖啡粉要多。可以根据个人喜好调整。

水温:

为了获得最佳提取效果，您的咖啡壶的水温应保持在90至96摄氏度。温度过低，提炼不够，会让咖啡变得索然无味，温度过高，会让口感变差。如果你用手煮咖啡，让水沸腾，但不要煮得太多。煮咖啡前，关掉热源，让水冷却一分钟。