九台大米真的是贡米吗?

是的,长春市九台区位于吉林省腹地,长白山脉与松辽平原的过渡带,是世界公认的“黄金稻带”。松花江、饮马河蜿蜒流过,甚至还有长春市饮用水源地石头口门水库等优质水源。得益于充沛的水源、优良的水质、肥沃的土壤、肥沃的自然环境,造就了九台大米独特的内在品质。

九台武官屯的贡米,自古以来就享有很高的声誉。据民间传说,康熙四十六年(1707),也就是武官屯建立后的第二年,康熙巡视了“齐塔木比拉驻扎的地方”。当时罗官家的第三代祖师爷奈美田命人把刚收割的粳米磨出来供奉。康熙非常高兴,称赞道:“香糯软滑,口感很好。”他还写了一首诗:“山连着江城清水亭,稻花遍营。一碗粗饭,食之如仙,粒中享太平。”乾隆还作了五谷诗,注解为:“吉林若有粗脉,五谷丰登。水稻、高粱、小米、糯米、小麦都适宜种植,其米重如沙梁玉汤,被誉为米中极品。九台贡米品牌已被列入国家重要农业文化遗产名录,在全国享有盛誉。