中秋节为什么要买月饼？

中秋节吃月饼是中国的传统习俗。传说月饼的名字也与杨贵妃有关。有一年中秋节，月亮升起来的时候，和杨贵妃一起赏月，在月光下吃胡饼。吃着吃着，突然说:“这胡饼的名字太难听了。”为了取悦皇帝，杨贵妃看着天上的明月说:“月饼怎么样？”李隆基非常高兴，认为这个名字很优雅。从此，胡饼就被称为月饼。当然，这也是传说。月饼这个名字怎么来的，已经不靠谱了。

2.最早的月饼一词出现在南宋吴的《梁璐梦》中。当时的月饼是菱形的，与菊花饼、梅子饼、五仁饼并存，而且是“随时供应，随时想吃，不放过顾客”。可见这个时候的月饼不仅仅是中秋节才吃。后来演变成圆形，寓意团圆，美好。

3.在北宋时期，中秋节吃一种“宫饼”在宫廷中很流行。慢慢流传到民间，人们就把这种饼叫做“小饼”和“月亮团”。苏东坡有诗:“小饼如嚼月，有酥有浆”。

4.到了明代，中秋节吃月饼逐渐在民间流行起来。当时，别出心裁的面包师将嫦娥奔月的神话故事印在月饼上作为食品艺术图纸，使月饼成为中秋节的必备食品。

5.到了清代，中秋节吃月饼已经成为一种普遍的习俗，月饼的种类也越来越多。北京、天津、江苏、广州、潮州已初具规模。而且在中秋节前后的拜月，还有很多当地的民俗，比如江南的“布状元”:把月饼切成三块，叠在一起，把最大的放在下面，就是“状元”；介质放在中间，是“第二位”；最小的在上面，是“探花”。然后全家掷骰子，谁的数字最多谁就是冠军，吃大块；依次是第二名，探花，玩游戏取乐。