袁记交子为什么说是1947创立的？

根据餐厅吧的查询，袁记饺子，即袁记水饺，创建于1946。袁记水饺店是一家历史悠久的餐饮连锁品牌。其总部位于广东省汕头市，成立于1946。元极焦云自2012成立以来，已成功开店3000余家，覆盖全国65438家。