550㎡农贸市场革新,设计感爆棚!买菜比逛街更时尚~
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10几位著名设计师,4个月。
重新打造了这个“低散、杂乱”的农贸市场。
我以为这种转变的成本会摊到普通人头上。
亲自走了一趟,发现还是在心里。
最近一个农贸市场彻底火了。
在c位的城市菜场亮相。
打破了大家的票圈
我见过各种爆炸。
第一次看到550㎡菜市场爆炸!
市中心的红石板农贸市场
没错,就是附近居民平时去买菜的普通菜场。
我被10设计师敲打了四个月。
顿时,由内而外充满了设计感。
惹了很多80后,甚至90后。
我正赶着和叔叔阿姨们打卡。
改造后,红石坂农贸市场。
面积不大,只有550㎡。
但是所有的13摊位看起来都不一样。
花头纯净透彻,比逛街还时尚。
“这这是我认识的菜市场吗?”
在小吃摊这里,向上看。
贴一长串便利贴?!
显示了各种蔬菜的营养价值。
嗯,这个食品市场花了很大力气。
对面两个鱼摊,风格完全不同。
一边全是白人,卖河鱼。
砖墙上有鱼形霓虹灯。
灯影透过旧鱼篓照进来。
像太阳投在水面上的星光。
另一方面,卖海鲜。
渔旗是棚顶,色彩丰富。
印象中,肉摊昏暗陌生,苍蝇还在到处飞。
这一次,这个菜场的肉店破例了。
白色方砖和木质牌匾招牌,清新有质感。
工业风金属灯再揉成硬核风。
关键是定制的全玻璃柜干净无味。
只是“美”,价值有点高。
别担心,还有更特别的东西...
这个菜场自带面。
挂在屋檐上的瓷砖,是一个毛笔写的菜单。
花灯、木制桌椅、钩编桌布
老照片。
这碗片儿川让人分分钟穿越回童年外婆家。
水果摊也有人工剥石榴服务。
这太棒了,不是吗
菜场里有这些神仙经营的水果摊。
第一次见到你我就被带走了!
摊主正在剥石榴,戴着手套。
真的比小星自己的妈妈还注重细节。
菜市场改造后,摊主们纷纷表示
“干净、美观,便于摆放物品。”
还有来送饭的师傅。
居然一脸羡慕,说道
“没见过这种菜场,我要摆摊!”
“我有点不敢这样去,感觉贵。”
有了这个想法,你就大错特错了!
虽然这个菜场有前后两张脸
价格一直保持初心,现在的价格。
有些甚至比普通菜场还便宜。
比如山人家品牌的土鸡蛋,在外面要18-20元。
这里的鸡蛋摊卖16元,应该是杭州最低价了。
真的这么好吗?不夸张?
是的,太棒了!不夸张!
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被拆除的红板农贸市场位于古河巷29号。在此之前默默无闻,出了拱墅区的地界,估计连很多老杭州都没听说过。
毕竟除了住在附近的居民,谁会在乎一个不起眼的菜场呢~
红石坂新村农贸市场改造前
和大部分人家附近的任何菜场没什么区别。
而像小星这样的年轻人很少去菜场。当我心血来潮想做饭的时候,我会在上班前订一份新鲜的外卖,食物会比我更早到家。
到了周末,精品超市走着走着,方便购物,方便购买,比枯燥的菜场有趣多了~
(所以,不是我不爱菜市场。
真的是现在的菜市让我无动于衷。
但无论你在哪个城市,菜市场都是感受当地生活的最佳去处。千变万化的城市生活,怎么能让菜市自行走低呢~
带着对城市生活和社区关系的理解,杭州和昌发起“美丽中国美丽菜场”公益活动,用设计的力量改造菜场。
作为一个年轻有活力的地产品牌,在和畅看来,菜场和住房产品一样,是美好生活的重要组成部分。他们想为杭州的美丽增添一抹靓丽的色彩,与杭州的美丽一起成长。
红石坂农贸市场改造前
杭州和畅与设计师们合影。
在红板农贸市场大改造期间,和昌集团还联合组织了CIID杭设计中心&;浙江省室内设计学会十几位知名设计师共同完成。
国内著名设计师陈耀光、王为民担任改造总顾问;谢天、朱晓明、林森、陈飞波、杨春雷、徐亮、吴亦冬、石新华、杨军、梅淑芝等。设计了大咖,重新诠释了传统菜市场。
从这个改造方案中,你不仅可以看到和昌集团创造美好生活的实践,更可以领略到杭州设计师团队的实力和杠杆!
CIID是中国建筑学会室内设计分会的英文缩写。它的前身是中国室内建筑师学会,总部在北京。(以下简称CIID学会)是中国唯一得到国际认可的室内设计师学术团体,也是中国最权威的学术组织。
红石坂农贸市场原本有两层。考虑到展位不多,面积也不大,设计师干脆决定把13个展位放在一起。
但他们并没有马上制定方案,而是跑进菜市场,了解摊主的工作环境和实际需求。
设计师实地考察了原菜场的水果摊。
因为经营了20多年,摊主有自己熟悉的操作要求,要系统考虑水果包装的顺序等实际情况。
经过与水果摊主无数次的面对面沟通,设计师想出了一个合适的改造方案。
(果林改造效果图)
设计师说不想辜负。
水果摊主和周围居民之间无形的积累信任
共有超过65,438+00名设计师参与改造,每个人都有自己的展位。
这些大咖根本不在乎三伏天没有空调。在尘土飞扬的工地,他们亲自盯着各种工程细节和流程,简直就是“梦幻变形金刚”的待遇。
每个摊位都有不同的风格,整个菜场一定很有名!
这不,设计师团队从菜市场创造了一个街景:公共区域的照明被做成电线杆+路灯;展位号是路标...
所以我说,去参观红石板农贸市场。
就像购物一样
不仅看起来与众不同,设计师还解决了很多菜场的实际问题。
就面馆来说,重新规划了清洗区、冷藏区、烹饪区的位置,采取了吸油烟分区控制...
没有讨厌的油烟味,老板煮面的时候都说“凉快多了~”
清爽炉灶,油烟不会四处飘。
比如爱情
“哎呦,变美了~”又等了四个月,老邻居范阿姨不忍心,在试运营的时候早早探路。
“很干净,很有条理”,她一路仔细看,最后到了粮油杂货店,满意地买了1斤鸡蛋。
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事实上爆炸后的红石板农贸市场。
它将于明天正式开业。
还有9月20日-25日的“半价购物”。
好逛好买,实惠又划算,还打折。
先找到自己喜欢的摊位~走吧!