烧烤店的名字很吸引人。

乌蒙烤肉店、白帽子烤肉店、传世记烤肉店、火烧烤肉店、聚贤烤肉店、九九烤肉店、牧羊人烤肉店、阿里郎烤肉店、永祥烤肉店、老大烤肉店、丰利烤肉店、尊诺烤肉店、三味真火烤肉店、烟熏烤肉店、不二味烤肉店等。

烧烤是人类最原始的烹饪方式。它利用燃料加热和干燥空气,在靠近热源的位置将食物(多为肉类、海鲜和蔬菜)放入干热的空气中烹饪,直至可以食用。

烧烤本身也成为了很多人聚会休闲娱乐的一种方式。无论是在中国还是整个亚美欧,烧烤通常是从家庭到学校,由一些公司组织的集体活动。

中国很多城市都有自己独特的烧烤方式,比如烤盘、铁板、铁网、长烤架。大部分是炭火,不同地区用的碳也不一样。味道方面,感觉北方的烧烤比较讲究,食材、腌制、搅拌都很有讲究。比如专门为烧烤准备的蘸酱,孜然拌肉,都很有特色。