河南省的地方特产有哪些？
一、河南省烩面
第二，乐和
第三，热汤
四、油馒头头
动词 （verb的缩写）手工面团
这些推荐的食物以辣为主，喜欢吃辣的朋友要住在里面！
一、河南省烩面
如果是外地的朋友第一次来郑州，郑州人作为东道主，一般会先请朋友吃一顿徽面。这说明郑州人不仅自己爱吃徽面，也乐于向外界推广这种特色美食。以上两点足以说明徽面在郑州人心目中的地位，那就是美食和文化。
推荐商店:
1，徽面？
金水区人民路
营业时间:(10: 30-22: 00)
郑州烩面馆之王，68年老字号。
人均？:30
2.京香烩面
金水区刘正街
这家店很久了，前门是中式复古建筑。除了烩面，还可以在二楼点炒菜(以湘菜为主)。
营业时间:(11点-22点)
人均？:30
烩面不仅好吃，还能暖身驱寒，营养价值丰富。汤汁浓郁白，用羊肉、羊骨头熬制5小时以上；面条是用富含面筋的面粉揉成的，然后拉成细而均匀的条状。因为里面加了盐和碱，所以口感筋道，有韧性。
第二，乐和
河南赢了当地的美食，Q的实力是任何面都比不上的！饿的时候可以在碱香面上做两碗酱香浓郁的牛肉或者驴肉卤汁！爱吃辣的明星一定要把秘制辣椒放在乐和店里，又香又辣！
推荐店铺:获嘉斜街桥头乐和店
城关镇谢杰北投桥头
人均？:20
面条现在一般用荞麦面条、高粱面条或小麦面条，口感坚韧爽口，汤底鲜美浓郁，香而不腻。贾的条很多，好吃，经济，好吃。大家可以多试试！
第三，热汤
胡辣汤是河南省的传统早点，起源于逍遥镇，是街边最常见的早点摊。特点是微辣，营养丰富，味道朗朗上口，非常适合做早餐。现在有逍遥镇胡辣汤，北舞渡胡辣汤，开封胡辣汤等。，各有特色，给你不一样的美味。
人均？:7
哪里都能买到~
汤汁煮沸，略浓，食材充足(大块牛肉、黑木耳、面筋)，微辣(可接受范围)，区别于其他胡麻辣汤。我个人觉得回味无穷。
四、油馒头头
油磨头是河南有名的小吃，有点像缩小版的油条，但又不完全像。吃起来外酥里嫩，蓬松可口。(泡在胡辣汤里全是汤，很独特？)
人均？:2
哪里有胡辣汤，哪里就一定有馒头，这是灵魂共食的标准方式。将馒头掰开，放入胡麻辣汤的浓汤中，肆意飘香。汤汁填满油条的缝隙，用筷子夹着放进嘴里。外嫩里嫩，满满一口的焦香混合着呼啦汤的辣味开始在嘴里爆开。漂亮！
动词 （verb的缩写）手工面团
好吃到可以养活自己！吃了这么多手工面，二胖家真的是最好吃的！秘制辣椒油绝对独一无二。喜欢甜嘴的姐妹可以找店家做糖醋。如果不好吃，打我。
推荐店铺:二胖擀面皮
洛阳市涧西区西毒路9号169-6(第二中医医院旁)
人均？:7
擀面有两种，一种是切片的，一种是切片的。擀面的味道真的很好吃，酸味少，辣椒多，香而不辣。炒出来的辣椒味道超级香，我甚至吃完了擀面还喝了汤。
美食贴士:
河南的面食很多样，对喜欢面条的包子很友好。
徽面会比较清淡。
油馒头的价格超级实惠。