烧烤店烤锡纸用牛骨汤好还是鸡骨汤好？

1，好吃。在烧烤店，锡纸烧烤用的牛骨汤更美味，更香，更容易引起顾客的食欲。

2，性价比高。牛骨汤需要的主料只有牛骨。一根牛骨可以煮很多牛骨汤，而鸡骨汤需要一整只鸡，所以不能单纯用鸡骨来煮。从成本上看，牛骨性价比更高。