澳门十大必吃美食有哪些?
葡萄牙蛋挞、脆皮猪包、土豆泥、蛋卷、葡萄牙海鲜拌饭、木糖布丁、杏仁饼干、甜猪肉牛肉干、猪油、黑蒜巧克力。
1,葡萄牙蛋挞
但是澳门的招牌美食。香脆可口的脆皮,蛋羹像焦糖布丁一样细腻顺滑,焦糖裹在上面,趁热吃一口,真的又脆又甜,回味无穷!无论是餐馆、酒店还是街头小贩,随时随地都可以买到这种蛋挞。
2.土豆泥
澳门的土豆泥绝对无与伦比。把这道简单的配菜做得如此美味,确实需要高超的厨艺。这道菜口感丝滑细腻,由土豆和奶油以2: 1的比例混合而成。为了营造一种特殊的味道,土豆在烹饪时不去皮,加热前像法国奶油一样放进去。
3.木糖布丁
木糖布丁在澳门很受欢迎。它是一种冷冻布丁,类似于意大利冰糕或冰淇淋。这款甜点是由甜甜的饼干屑、奶油、炼乳和香草制成,每一层都有独特的风味。澳门很多餐厅都提供这种甜点,当然你也可以在面包店和小吃店买到。