空气炸锅里的食物叫什么名字?
苹果干:将苹果切片,平放在空气炸锅中,120℃保温20分钟,140℃保温15分钟,每隔5分钟翻一次面,冷却后变脆。
油炸豆腐:
1.豆腐切片,两面刷油;
2.用竹签穿。同时打开空气炸锅,200度预热5分钟左右;
3.放入煎锅,炸篮。炒10-12分钟;
4、出锅后可以搭配自己喜欢的蘸料。孜然,椒盐,辣椒,照烧酱什么的都可以。
烤红薯:
1,红薯洗净,然后用厨房纸擦干;
2.将干红薯放入空气炸锅200度30分钟。时间到了就拿出来,200度继续第二次,30分钟。
可乐饼:
1,土豆去皮切片,入蒸锅蒸10分钟,用筷子扎好,扎透关火;
2、洋葱、腊肉切丁,炒锅加少许油,放葱花、腊肉、盐、黑胡椒调味。洋葱变软后关火;
3、土豆蒸熟压成泥,将炒好的洋葱培根片放入土豆泥中拌匀,中间可以加少许盐;
4.将鸡蛋打成蛋液,倒入平板,将面包屑倒入平板,将土豆泥压成圆形;
5、按照做好的土豆饼,先蘸蛋液,裹上面包屑;
6.饼刷一层油,或者不刷,空气炸锅190 15分钟。
空气炸锅不需要预热,所以加热效率高。如果家里的烤箱是常见的30L大小,热机就要加热半个小时,这对于饿肚子的饭来说似乎不是一件愉快的事情,但是有了空气炸锅,就完全没有这种麻烦,把食物放进去就行了。比如鸡翅和酥肉,通常需要十几分钟才能完成一道菜。