竹炭食品真的能吃吗？

不能。

据了解，早在2008年，原卫生部发给质检总局的《关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函》中即强调，竹炭并非合法添加剂。食品添加竹炭粉会影响食物本身的吸收，食物中的维生素、矿物质等营养成分吸收都会受到影响，长期食用甚至会影响身体健康。

医生表示，竹炭食品吃多了甚至会引起便秘、胃肠道不适的症状；此外，因为竹炭的颗粒比较细，吸附性极强，长期食用的话也可能导致尘肺病。

扩展资料：

人体一般可以通过自身将体内毒素排出。通常情况下，人体摄入的食物经口腔到达消化道中，后经胃进入小肠及大肠，作为主要的消化吸收场所，在小肠中会完成对营养素等的消化吸收。

一般情况下人体大肠中的菌群也处于平衡状态，除了摄入肉类过多，而膳食纤维摄入过少等特殊情况外，其中也不会积存太多的毒素，因此无需刻意进行所谓的“排毒”。

至于人体代谢产生的有毒物质，由肝脏解毒后，一般经汗液或经肾脏由尿液排出体外，与直接吃竹炭没有什么关系。

人民网-号称排毒又减肥 “竹炭食品”真的靠谱吗？

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