什么是粗粮粥?
杂粮粥的种类如下:
一种或三种颜色的藜麦
藜麦很容易煮,所以不需要提前泡。稍淘洗后,放入水中煮约15分钟。也可以搭配紫薯、红薯、红枣,丰富口感。喝一碗又暖又好喝,全身都是暖暖的。
二色或三色糙米
将三色糙米洗净后放入电饭锅预约直接煮饭,或提前浸泡在普通电饭锅中煮熟,即得到营养丰富、味道鲜美、有嚼劲、胃中有满足感、味蕾舒适的美味三色米饭。
第三,小米
小米,粒小但富含各种营养,煮熟后呈金黄色,一看就有食欲,容易消化吸收。在北方很多地区,“小米粥”被称为月子饭,是很好的调养品。还可以用红薯红枣煮粥,更有营养,适合老人小孩。
粗粮早餐搭配:
1,荞麦包子+玉米粥
主食:荞麦馍馍+麻花卷。流食:玉米粥。菜品:黄瓜炒鸡蛋。这三种搭配让早餐容易消化,味道鲜美。小米粥是老人最好的营养粗粥,老人常吃好处多多。早餐黄瓜炒鸡蛋,清爽可口。
2、紫米粥+南瓜白菜肉包子
主食:南瓜、白菜、包子。流食:紫米粥。流食:蒜薹炒干。南瓜酱和面团发酵做包子,白菜和猪肉做馅。调料很清淡,所以包子清淡可口,营养丰富。紫米粥是用电饭煲预约的。它是用糯米和紫米做的。它又粘又软又香。真的很好吃,对中老年人真的很好吃。