糖醋土豆很容易做。

配料:土豆、洋葱和大蒜

1:土豆切块后洗去淀粉，大蒜斜切，洋葱切小块。

2.调酱:(一勺酱油+半勺酱油+一勺香醋+一勺蚝油+一勺淀粉+半碗水+一勺糖)

3:起锅热油，小火慢煎土豆块，两面金黄后捞出待用。

4:将蒜和葱翻炒，倒入土豆翻炒，加入调好的酱料，小火煨3 ~ 5分钟，大火收汁，撒上葱花。