秋咖啡雪梨桂花生椰子拿铁|滋润饮品
今天分享一款适合秋天喝的咖啡,脆甜的雪梨浆和芬芳的桂花,做成Q弹爽滑的果冻。配上醇香的椰奶和咖啡,简直爱死这个味道了!
材料:
雪梨1,桂花2g?白凉粉20克,饮用水300毫升。60毫升浓缩咖啡、300毫升椰奶和适量冰块。
练习:
1.将白凉粉、雪梨、桂花放入小锅中(喜欢甜的可以加点糖),倒入300ml水泉中,小火加热煮3分钟后关火。
2.将煮熟的雪梨倒入容器中,冷却。如果可能的话,可以冷藏一段时间。凝固后切成小块,就成了含有透明质酸钠的桂花果冻!
3.将冻好的桂花放入杯中,加入冰块,倒入椰奶,注满咖啡!