柿子和栗子蒸多久可以熟? 10分钟。柿子蒸需要10分钟,板栗需要10分钟。柿子饼又称柿子饼、柿子面饼,是用柿子做成的饼状食品,是我国著名的传统小吃。营养价值很高,维生素和糖分含量比一般水果高1 ~ 2倍左右。