有一种用线包着的茶球。这是什么茶?
应该是山鹑茶。
鹧鸪茶是东山“三宝”之一,叶圆味甜,是一种奇特的野生茶。它泡出来的茶色泽金黄,口感特别,香气浓郁,第一个喝的人会尝到淡淡的药味。所以有人说鹧鸪茶不是茶而是药。其实这么说也有一定的道理。东山岭的老人常说:“鹧鸪茶不是普通的茶。可以解油腻,治感冒。每次感冒,煮一碗浓稠的鹧鸪茶,就能收到中草药一般的效果。”茶药两用是鹧鸪茶的特点。它不仅甘甜爽口,而且具有清热解毒、止渴消食、降血压、减肥、健脾养胃的功效,还能防治感冒,因此被历代文人雅士誉为“灵芝”。