食品安全幼儿园教学计划
食物是指能满足机体正常生理生化能量需求,并能延长正常生命的物质。那么食品安全幼儿园的教案怎么写呢?以下是我给你整理的食品安全幼儿园教案。希望你喜欢!
食品安全幼儿园教学计划1活动目标:
1,明白零食有利有弊,明白不能随便吃。
2、了解一些辨别食物好坏的方法。
3.我明白我得买正规商家的食品,不能买小摊贩的不正规食品。
活动准备:
1,孩子从家里带零食。
2.准备两种比较强烈的食物。
3.一些劣质食物导致孩子生病的图片。
活动流程:
首先,显示图片导入。
问题:1。图片上的孩子怎么样了(生病了)?
2.为什么会生病?
导入故事《贪婪的毛毛》
第二,老师讲故事“贪婪的毛毛”
看图告诉他们,然后提问:
1.毛毛(生病)怎么样了?
2.为什么会生病(乱吃)?
3.他在哪里买的食物(在街头小贩那里)
4.他买了什么食物(劣质方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些又黑又辣的丝等。)
5.这些东西能吃吗?为什么?
6.医生对毛毛说了什么(毛毛的病是由他的暴食和乱吃引起的。孩子们应该吃干净和有营养的食物,他们不应该买小贩的“三无”产品。吃不干净或细菌超标的食物会引起人的身体不适)。
7.之后毛毛做了什么(不再吃东西)
三、如何辨别零食的优劣?
老师展示一种劣质零食和一种正规厂家生产的零食,引导孩子观看:
1,看包装图案。(是否明亮清晰)
2、看生产日期、保质期、生产厂家。
3.看内容,比较优劣。
4.比较这些物品的购买地。
老师总结了辨别食物好坏的简单方法。
第四,孩子拿出自己带的零食。
1,引导孩子查看外包装,初步识别。
2.打开后,看一看,闻一闻。
3.介绍一下我买零食的地方。
第五,老师总结劣质食物对人体的危害,如何辨别食物的优劣,如何选购优质食物。
第六,品尝优质食物,把劣质食物扔进垃圾桶。
食品安全幼儿园教学计划第二部分活动目标:
1,初步了解“三无食品”,过期食品,明白吃这些食品会危害身体健康。
2、可以参考生产日期和安全标志购买安全健康的食品。
3、增强生活中的食品安全意识,提高自我保护的潜能。
活动准备:
1,活动课件。
2、一些食物,一些牛奶。
活动流程:
一、了解三无食品。
1,(PPT第1页)看,这只懒羊羊是谁,为什么哭(小朋友猜原因)2。老师:懒羊羊哭了,因为它很不舒服。有什么办法(送医院)老师总结:对了,如果你觉得不舒服,最好去医院做个检查,这样可以保持我们的身体健康。
3.老师:懒羊羊也来医院了。我们来听听医生是怎么说的。
4.老师:为什么懒羊羊会不舒服(小朋友根据录音回答)
5.老师:以前是懒羊羊吃了三顿不舒服。你明白三种食物是什么吗?
6.老师:我们来听听医生的介绍。没有食物的三种食物是什么?(播放录音)老师出示相应的单词卡介绍三种不含食物的食物,帮助孩子理解其含义。
7.师:生活中哪三种食物比较常见(讨论)8。老师播放路边摊和摊贩的视频。总结:路边摊、摊贩常见三种食物。孩子最好不要去路边摊买菜。
第二,学会如何购买食品,了解过期食品。
1。老师:买菜要注意什么(幼儿讨论)2。老师:老师带了一段视频。请仔细观察大叔买菜时注意了什么(播放视频)3。老师:叔叔买菜时仔细观察了什么(PPT演示)4。老师:老师给孩子们准备了牛奶。请看牛奶的包装,寻找这三个标志。(子操作)5。老师:找到了吗?你明白这些标记的意思吗?让我们一起来听吧!(点击牛奶图片上的音箱)6。老师介绍过期食品配牛奶。
7.老师:有这么多买食物的方法!老师还把这些方法变成了童谣。你想听他们吗?(播放童谣录音)大家一起来说说吧!
第三,尽量购买安全的食品。
1,我们的孩子懂买菜的方式,懒羊羊还是不懂!要不要把这个好方法告诉懒羊羊?
2.老师:懒羊羊还是生病了。探望病人时应该准备些什么?(礼物)老师总结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3.老师:你看,我们教室里有很多食物。请每个孩子选择一种食物作为给懒羊羊的礼物。在选择食品时,一定要注意安全标签和生产日期!当你选好礼物后,请把它拿到你的座位上,和你的好朋友谈谈。
4.老师:谁愿意介绍你选择的食物(由个别孩子介绍)?
5.相互核对验证和选择的结果,如有错误及时纠正。
6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊之家)
食品安全幼儿园教案3活动目标
1,通过看现场表演,知道了随便吃的危害。
2.愿意用简单的语言大胆沟通乱吃的危害,提高自我保护意识。
要准备的活动
故事:冬冬肚子痛和食物的图片。
活动过程
先听故事:冬冬肚子疼
有一天,妈妈把东东从幼儿园接回家。东东要买香肠吃,我妈只好给东东买了两根。东东马上就吃了。东东回到家,看见篮子里有许多草莓。他抓起它们吃了起来。妈妈说:“东东,洗干净了再吃。”我不怕脏。冬天吃了很多。晚上不知道为什么冬冬的肚子疼的厉害。
1.冬天吃什么?(香肠、草莓)
2.吃了这么多东西胃是什么感觉?(很疼)
3.说,如果你在冬天,你该怎么办?(少吃,不吃不干净的东西)
总结:虽然好吃的东西味道很好,小孩子总想吃,但是为了保护我们的胃,我们不能吃太多,不能吃没有洗干净的食物,一定要洗干净。
第二,交流讨论什么不能吃。
1,假期,天气很热,我们应该吃什么,应该少吃或者不吃什么?(多吃蔬菜水果多喝水)(少吃冷饮饮料垃圾食品)
2.路上香喷喷的羊肉串和烤鸡翅真的很诱人。我该怎么办?(少吃,不吃)
3.吃鱼要注意什么?(小心鱼刺卡在喉咙里)
4.看图:这些东西为什么不能吃?
(1)被老鼠和苍蝇咬过的食物
(2)过期食品
(3)腐烂的食物
(4)不洁净的食物
总结:街边的烧烤特别不卫生,不能吃。老鼠苍蝇被咬过,不能吃。吃水果前一定要洗干净。买菜要看保质期。吃鱼的时候,把鱼刺清理干净。一旦鱼刺卡住,我们不要哭。如果我们哭,鱼刺会陷得更深。告诉大人或者老师,直接去医院。
三、游戏:对与错
吃药进幼儿园,用嘴吸果冻,嘴里玩玻璃球...
有哪些错误的行为?我可以这样做吗?
总结:这些行为太危险,容易发生伤害。孩子们不应该乱吃东西,这样会让我们生病。所以照顾好自己的身体,注意食品安全,吃干净卫生的食物。
食品安全幼儿园教案4活动目标:
1,了解随便吃药的危害,生病时懂得按照医生的诊断服药,不要过量或误服,了解过量或误服的危害。
2.分享制作小药盒的快乐。
3.培养孩子敏锐的观察能力。
4.探索和发现生活中的多样性和特点。
5.加强孩子的安全意识。
活动准备:
1.收集社会上吃错药造成不良后果的例子。
2.制作小药盒的材料:纸、胶棒、剪刀、彩笔。
活动流程:
首先,故事导入
老师:“春天来了,天气会忽冷忽热一阵子。我们的许多孩子患了感冒。看看我们小药箱里的各种药。这些药都是我们孩子家长给老师的,然后老师帮孩子做服药记录,饭后给一定量,这样孩子就不会吃错药了。但是,有个叫妞妞的孩子,乱吃药。让老师给孩子们讲讲妞妞乱吃药的故事。
第二,老师讲例子,引导孩子分析例子
1,老师讲个例子:妞妞一个人在家,突然肚子不舒服。他打开家里的小药箱,看到了他妈妈给他的一种药。妞妞心想:上次感冒我妈给我吃了这个药,我就好了。现在,如果我吃这种药,我的胃会感到舒服。妞妞拿起药想吃。
2.儿童讨论:妞妞可以吃这个药吗?为什么?
回答:不会,因为(1)必须在大人的看护下吃药,(2)因为你的病情不一样,上次感冒了,这次肠胃不适,(3)吃了会中毒。
总结:药物有很多种,每种药物治疗一种疾病都有不同的用法。但是不能乱吃药,用错药,吃错药,不仅治不好病,反而会造成更大的麻烦,甚至危及生命。
3.如果你是妞妞你会怎么做?
(1)给爸爸妈妈打电话。
(2)让邻居的叔叔阿姨带你去医院。
(3)拨打120
4.教师总结
第三,老师讲一个乱吃药造成不良后果的例子。
1,讨论:生病吃药要注意什么?听医生的图纸,吃药时有大人的帮助。孩子不能吃药,自己吃药。
2.请幼儿当医生,谈谈如何安全服药。
第四,做一个小药箱
食品安全幼儿园教案5【活动目标】
1,通过真实案例让孩子知道随便吃的危害。
2.引导孩子乐于探索、交流和分享,激发孩子的想象力。
3、提高自我保护意识和处理安全事故的能力。
4、能积极参加游戏活动,并学会保护自己。
5.培养孩子思考问题和解决问题的能力。
[活动流程]
(一)真实案例《卡在喉咙里的五角星》(以评书的形式!你可以告诉孩子,这是一个真实的故事。)
老师的解释:
这是一个真实的故事:有一天,5岁的龙龙突然咳嗽,有时会喘不过气来,晚上睡不好觉。爸爸妈妈赶紧带他去医院检查。结果他们做了很多检查才判断是重感冒。住院一周后,病情好转,回家了。但是回到家,龙龙不停地咳嗽,一夜都睡不着。他们不能躺下或坐下,这很不舒服。爸爸妈妈担心死了。焦虑的父母搭便车去了离家很远的医院。最后,经过一位经验丰富的老医生检查后,医生从他的喉咙侧面取出了一颗大铁五角星。医生说五角星卡的地方一般检查很难发现。幸好爸爸妈妈及时赶到,不然就有生命危险了。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于痊愈了。医生告诉龙龙:“以后,你一定不能把一些危险的东西放进嘴里。”讲述后,提问:
1.你刚才听到了什么?龙龙做的对吗?
2.龙龙的身体舒服吗?
3.龙龙的父母怎么样?
4.最后,医生从他的气管里取出了什么?为什么会这样?你做过这个吗?
5.你知道还有什么东西特别危险,不能放进嘴里吗?
总结:在电视上看到这个真实的故事时,我的心和龙龙的爸爸妈妈一样焦急。龙龙怎么会把这么大的五角星放进嘴里呢?幸运的是,医生用巧妙的技巧救了龙龙。希望所有的孩子一定要记住这个教训,千万不要随便往嘴里塞东西。
(2)出示冬冬的图片,说出为什么肚子会痛。
老师:有一天,妈妈把东东从幼儿园接回家。东东哭着坚持要妈妈买香肠吃,只好给东东买了两根。冬冬马上就吃了。当我在东东回家的时候,我看见桌子上有两个苹果。我抓起它们吃了。我妈说:“东东,等洗干净了再说。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。晚上不知道为什么冬冬的肚子疼的厉害。
看后讨论:
老师:小朋友,冬冬的肚子为什么会痛?告诉我,你离开学校后做了什么?不能乱吃香肠和脏苹果。你知道不能乱吃那些东西吗?孩子们可以自由表达自己的观点。看看还有什么不能吃的。给我看看图片:
(1)被老鼠和苍蝇咬过的食物。
(2)过期食品。
(3)腐烂的食物。
(4)膨化食品油炸食品。
问题:你吃过这些东西吗?说,这些东西为什么不能吃?
总结:街边的烧烤食物特别不卫生,吃了容易致癌。吃水果前一定要洗干净。购买食品时,一定要有质量安全标志,保证食品在保质期内。有些被老鼠苍蝇咬过的腐烂食物是不能吃的,否则会引起食物中毒。
(3)、游戏判断对错,展示图片。
1.上幼儿园的时候,没有生病的小红坚持要妈妈吃药。
总结:没生病的时候,不要随便吃药,否则会对身体造成伤害。而且爸爸妈妈不能吃药,可能会中毒,后果很严重。
2.邻居的姐姐给了弟弟一个果冻吃。
总结:小朋友有没有听说过很多小朋友因为吃了果冻卡在喉咙里而死的?我们小孩子尽量不吃果冻,就算想吃也要先用勺子打碎再吃。千万不要一口吞下。
3、夏天来了,天气太热,吃冰淇淋。
总结:虽然夏天天气很热,但是尽量少吃冰淇淋,因为冰淇淋太凉了会让孩子胃不舒服。
4.小孩拿了一个玻璃球,放在嘴里玩。
总结:玻璃球是危险品,不要在嘴里玩,可能会导致危险。
(4)操作活动:分类活动老师:我们一起做个游戏吧。每个人都在托盘里拍一张照片。
1,请把小筐里健康食品的图片放在绿筐里,不能乱吃的东西放在红筐里。
2、评价活动,检查儿童的分类是否正确。
总结:今天我们明白了,那些东西不能乱吃。孩子为了我们的健康,回家要注意不要乱吃!好吗?