鸡肉1: 1米饭的食材是什么？你能做到吗？

导读:很多人喜欢吃盖浇饭。辛苦了一上午，中午吃一顿香喷喷的拌饭，特别开心。边肖特别喜欢盖浇饭里的鸡盖浇饭，平时都会来家里操作。今天，让边肖教你如何做鸡拌饭，有兴趣的朋友赶紧在家试试吧。

一、鸡1: 1饭的制作材料名字叫鸡1: 1饭。鸡肉肯定是少不了的。可以提前去超市或者市场买一些放家里备用。然后准备盐、糖、胡椒粉、淀粉、姜丝。这些东西家里基本都有，直接用就行了。把买来的鸡肉切成大块，然后加盐、糖、胡椒粉、淀粉、姜丝。准备配菜，西葫芦，西红柿，洋葱，大蒜，切好待用。说到这里，边肖觉得有点饿了。

二、1: 1.2.1.1.1.1.1.1.1.2的生产流程材料准备好后，开始下一步操作。热锅热油，为其翻炒葱、蒜、番茄。然后，把西葫芦炒软，加盐，用番茄酱调味。然后把腌制好的鸡肉铺在上面，盖上锅盖，闷一分钟。最后将菜翻炒均匀，撒上一点香葱。然后倒在已经端上来的米饭上，就可以开始享用了。

第三，鸡的其他做法。除此之外，还可以使用其他方法。比如鸡胸肉、混合姜、香菇、少许蛋清、少许盐、油、料酒、胡椒粉、玉米淀粉混合搅拌腌制一小时。然后在半碗水中加入两勺蚝油，一勺酱油加少许糖和少许香油。混合在一起，准备增稠。将干葱放入锅中翻炒至香味四溢，然后倒入香菇鸡丝翻炒片刻，再倒入调好的汁，勾芡翻炒，撒上葱花即可。因为鸡胸肉熟的快，大家可以翻炒10秒，倒入勾芡的汁液。