鱼胶奶的正确炖法如何炖鱼胶奶 1,原料:鱼胶,牛奶,冰糖。2.准备适量的鱼胶和纯牛奶。3.用水洗鱼胶。4、红枣也要清洗干净。5.在炖肉中加入鱼胶和红枣。6、加入适量冰糖。7.倒入纯牛奶。8、炖2小时左右。