青蔬|我行过江南，见过百花，无一胜你

走过惶惶不安的2020年初，随着餐饮行业的复苏，久违的烟火气在全国各地渐渐升腾。在鳞次栉比的店铺前，琳琅满目的美食中，青蔬捞烫，成为城市中一道独特的风景。带着对生活的热爱，对美食的执着，更加砥砺前行。

“从来没有想过麻辣烫可以这么干净，不像麻辣烫店，像咖啡馆”这是许多消费者对于青蔬的评价。可想而知，在美食面前，青蔬是多么的用心！

从青蔬面世的那天起，就以其清新自然、香辣适宜的多变口感，以燎原之势火遍了江浙地区，越来越多的人熟知这个品牌，也被这个品牌吸引。就像许多人说的，如果火锅是一群人的狂欢，那么青蔬捞烫则是属于自己，一个人的浪漫。

青蔬的麻辣烫不是传统印象中的麻辣烫，它不仅调整了辣度，降低了油度，更改变了温度，是真正意义上可以喝汤的麻辣烫，而它的汤底更是十分的精致与营养。青蔬的麻辣拌也仿佛是为江浙地区更多的不嗜辣的消费者而生，加了芝麻酱的麻辣拌也拥有更为平和的口感，更容易让人接受。

在习惯了喧嚣与汽车尾气的城市中，青蔬简约而不失稳重的门店形象，仿佛是最特别的存在，安定人心，又诱惑重重。青蔬在门店设计上融入了更多前沿体验设计，让麻辣烫不在拘于传统，体验艺术与生活的完美结合。

如果你去过青蔬小店，如果你品尝过它的味美。当你再一次回想和麻辣烫有关的记忆，你一定能记得，这个具有特殊意义的品牌。从抑制到提倡，从隐患到营养，如果说青蔬是麻辣烫界一夜逆袭的存在，那它一定还拥有一个更具有象征意义的名字——“麻辣烫中的爱马仕”。

我行过江南，见过百花，无一胜你，也无一似你。