香辣过瘾的孜然火腿土豆丁

孜然火腿土豆丁

土豆去皮切丁，放沸水锅里煮2-3分钟，捞出沥干水，热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出。

火腿肠切片，放锅中煎至微黄，再加入土豆丁混合。

加入孜然粉+辣椒粉+芝麻+盐+生抽翻炒均匀，撒上葱花即可。