黑腐竹和黄腐竹的区别

黑腐竹是黑豆做的，黄腐竹是黄豆做的，只是制作过程中添加的原料不同，制作工艺是一样的。就像十三亩腐竹，都有统一的制作工艺，豆香味保存的很好。腐竹是将豆浆煮沸，保温一段时间，表面成膜，挑出来挂成枝状，然后晾干。其形状类似竹枝，称为腐竹。

浴霸:

腐竹，又名豆腐，是汉族的传统豆类食品，也是中国地区常见的食品原料。具有浓郁的豆香味和其他豆制品没有的独特口感。腐竹色泽黄白，光泽明亮，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，用清水浸泡3-5小时即可发育。可以是肉、素、烤、炸、凉拌、汤等。，食物清香爽口，荤素各有风味。但肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者不适合吃腐竹。