黑葡萄干的功效与作用

黑葡萄干是一种非常有营养的水果。可以说黑葡萄干全身都是宝。它含有能防止血栓形成、防止血液凝固、降低胆固醇、保护心血管系统、预防心血管疾病、减少中风机会的物质。

黑葡萄干的果肉、果皮甚至果核都含有丰富的营养成分，可以说全身都是宝。黑葡萄干的果肉中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。果肉中还有一种特殊的氨基酸，有助于提高大脑功能。

黑葡萄干的特性

黑葡萄干水果的特点是表面有一层天然的白色保护粉，可以保护黑葡萄干的新鲜度，所以每次吃的时候请按照食用量洗干净。剩下的水果请不要洗，可以放在保鲜袋里放冰箱冷藏。

黑葡萄干的功效与作用

1.保护心血管系统

黑葡萄干是一种非常有营养的水果。可以说黑葡萄干全身都是宝。它含有能防止血栓形成、防止血液凝固、降低胆固醇、保护心血管系统、预防心血管疾病、减少中风机会的物质。

2.强抗氧化性

黑葡萄干的果皮中有大量的花青素，是一种抗氧化剂，具有非常强的抗氧化作用。花青素可以防止细胞老化，保护细胞不受侵害，黑葡萄干中的类黄酮也是非常抗氧化的物质。经常吃可以增强人的抵抗力，延缓衰老。

3.清肝利胆

黑葡萄干含有大量葡萄糖、维生素等物质，可以保护肝脏。肝脏不好的人可以吃黑葡萄干辅助治疗，可以预防脂肪肝。黑葡萄干除了对肝脏有益外，还可以起到利胆的作用，所以可以缓解呕吐的症状。

缓解疲劳

可以缓解疲劳。黑葡萄干含有对大脑有益的物质，能使大脑兴奋，所以对神经衰弱和疲劳有一定的缓解作用，还有杀菌解毒的作用。胃口不好的时候吃黑葡萄干可以增强食欲。

5.缓解低血糖

吃50克左右的黑提取物可以缓解低血糖，立即缓解低血糖症状。经常食用可清除体内自由基，防止血小板聚集，防止人体内低密度脂蛋白氧化，有抗肿瘤作用。

黑梯子禁忌

吃黑葡萄干的时候，不要和海鲜一起吃，比如虾蟹，最好不要和萝卜一起吃。还有，服用人参的人要记得吃黑葡萄干，吃了葡萄干也不能马上喝水或牛奶，否则容易拉肚子。