麻辣孜然鸡肉串方法

鸡胸肉，洋葱，杏鲍菇，

料酒，酱油，蚝油，胡椒，孜然，辣椒粉

步骤:

1.鸡胸肉切小块，葱和杏鲍菇也切小块。加入一勺料酒+一勺酱油+一勺蚝油+一勺胡椒粉腌制半小时。

2.用竹签串鸡，串几个球。

3.牛排机预热，不刷油把肉串和肉丸放在上面，烤到油油金黄。

4.根据个人口味撒孜然和辣椒粉。