雷永峰

清代隶属普洱府的思茅堂，一直是普洱茶生产、加工、销售的集散地。据相关史料记载，清道光三十年(公元1850年)，思茅会馆的外来客户有5571户，是思茅本地土著户1016户的4.5倍，外来客户多为商人。清光绪二十三年(公元1897年)，思茅设关后，普洱茶的加工、出口和销售逐年兴盛。光绪年间，在思茅市加工茶叶的有同仁里、恒升宫、裕泰丰、新和仁等几个名茶品牌。当时思茅著名的揉茶大师有、朱根林、严义清、俞长福、周等人。每户有两个揉茶炉，每个炉一年加工茶叶500吨左右，多的1000多吨。加工出口的普洱茶有圆茶、方茶、紧实团茶、双喜茶。民国三年(公元1974年)，普洱道学部从普洱迁至思茅，思茅成为普洱道学的政治、经济、文化中心。普洱茶的生产、加工、销售和出口逐年发展繁荣，普洱茶年产量达到万吨左右。当时思茅商业市场在城外南门，教场坝是思茅海关报验的地方。顺城街从东门外缘到南门是马客栈；新兴街连接顺城街，多为与普洱茶贸易相关的手工业，如木匠、铁匠、皮匠、马鞍、皮革、钢制品等等。大多数茶馆和茶店都拥有骡马牛帮，成为当时来往茶山的主要交通工具。还有成千上万来自其他地方的商队马匹。所以马鞍，皮鞑，马鞍山铃，牛铃的小厂家很多。著名的王家马鞍、马家鞑子、石家钢铃、马兜铃、李家牛铃，都是美丽而响亮的。贾珠的剪刀美观锋利，款式多，经久耐用，远近闻名。银匠的商店生产各种各样的银器和民族装饰品，银脚、银项圈和长寿锁非常受欢迎。银匠铺大多集中在和街，如张家的宝鑫、罗横山家的宝兴、苏家的宝恒等。他们制作的银器技艺高超，产品精美，工艺精湛。

到民国时，销售思茅揉捻普洱茶的茶庄有22家，包括雷永丰、玉兴祥、丁春里、庆盛源、大家巷、千益巷、瑞丰、君益巷、福和园、同和巷、恒泰巷、大有庆、利华茶庄。原产地茶山思茅每年加工500多吨生茶。这些茶店在茶叶加工过程中，将生茶分为春尖、谷花、细黑、老黄叶四个等级，然后制作不同等级的普洱紧压茶和普洱砖茶，在藏区独家销售。普洱圆茶省内外独家销售；不揉捻的春尖、古花两种散装普洱茶，运到昆明的茶庄重新挑选，加入茉莉花、菊花制成一级花茶，再销往全省各地。

思茅君逸香茶庄包装精美的普洱茶不仅销往内地，在石屏、蒙自、昆明、上海、香港等地都有销售处。在缅甸仰光、西布、曼德里克、泰国曼谷、清迈、新加坡等地设有经销处。君逸香茶庄加工销售的普洱茶，包装精美，包装说明别具一格，具有鲜明的商业特色。其包装说明上写着:“云南普洱茶的好处在清朝以前是众所周知的，国内外各国都称赞他。所以带到北京的贡茶被那些皇家贵族视为名贵饮品，因为这种茶既能解渴，又能治感冒积食等疾病，绝非别处的茶或香料。..................................................................................................................................................................................我们老板的野心不仅仅是经营利润，更是要把茶做得在各国都受欢迎，让全世界的人都能喝到上好的饮料。.....，“数百字，讲述了普洱茶的本质和销售策略，是研究普洱茶文化和历史的物证，是思茅在普洱茶发展过程中的历史见证。

思茅公认经营普洱茶的第一家知名茶庄是“雷永丰”茶庄，“雷永丰”茶庄在省内思茅茶庄历史记载中排名第一。“雷永平”茶庄老板雷冯春(又名雷朗然)，石屏人。光绪年间(公元1895年)思茅设商埠，到了思茅，开了个小百货，后来发展成茶馆，自制沱茶、杞子园茶和一些葫芦茶进贡。“雷永峰”茶庄因为资金充足，实力雄厚，在当时对原料、配方、制作、包装都非常讲究。在制茶季节，茶楼已经按照划定的茶区采集了足够的生茶，准备好柴火后，在采茶、制茶、芭蕉茶、揉捻茶、凉茶等一系列工序中进行。七子圆茶由名师制作，成品用泡过的竹叶包裹。商队来捆货放在背上，整个程序井然有序，用料正品，货源充足，生意十分红火。“雷永平”茶楼经营门道多，昆明正义路有一家“杨福记”商行，主营茶业，年销售量约千吨。

随着通商口岸的开放和思茅海关的设立，思茅一度繁荣。城市一天天在发展，商家遍布大街小巷，车马驿站层出不穷。茶马古道直通东南亚国家。由于茶叶生产的发展，茶业也得到了建立和发展，数十家茶馆矗立在街道之间。各种服务业、文化事业和手工业都有了相当程度的发展。“银思茅”的名字就是这个时期来的，思茅与普洱茶的关系也可见一斑。