有哪些好菜？

鲁菜代表:玉带虾、油豆腐、红烧鱼翅、白汁田童翅、孔府一品锅、花桂鱼、纸包鸡、油焖大虾、锅焖鸡、山东菜丸子。

川菜代表:麻婆豆腐、辣椒鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁爬树、叫花鸡、鱼香肉丝。

粤菜代表:咸菜红烧肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜红烧肉、客家盐焗鸡、广式酿鸭、烧鹅、红槽排骨、黑豆蒸排骨、炸三宝。

1，关羽与秦琼交战。

两个无关的历史人物。一个红脸(关公)和一个黄脸(秦琼)，合在一起，成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。

2.龙过江

乍一看，这个名字相当强大和霸气，但是...菜端上来的时候真的崩溃了，清澈的水面上还漂浮着一颗洋葱。

3.火山雪

看到菜名笑是在开玩笑吗？火山怎么会下雪？我抬头一看，火山是番茄，雪是白糖。真不知道名字什么时候变成外国的了。

4、绝世双骄

不能吃辣的人看到这道菜很可能会哭。名字不错，不过是青椒炒红椒。没错，就是双椒！