西藏有什么特产？

1，牦牛肉

牦牛素有“高原之舟”的美誉，高原牦牛都以牧草为主食。边肖曾听导游提过高原牦牛吃珍稀野味:吃冬虫夏草，喝农夫山泉，拉六味地黄丸，真实生动地反映了牦牛的生长环境。所以牦牛肉的肉质可以说是牛肉中最好的。

2、酥油

黄油是从牛奶和羊奶中提取的。首先将牛奶汁加热，倒入木桶中来回搅打，直到可以搅拌成油水分离的状态，然后舀起一层漂浮的淡黄色脂肪放入口袋中，冷却后即为酥油。黄油营养价值很高，吃法也很多，但在西藏，主要用来做酥油茶。

3.青稞

青稞有很强的地域特征。当人们提到青稞时，他们会想到西藏和青稞酒...也许没有一种作物，像青稞一样，与一个民族结合得如此紧密。好像高原上一直有一个穿着传统藏装的女人，高原的阳光洒在大面积的青稞上，洒在她的脸上。生长在青藏高原上的青稞，经过驯化栽培，已经完全适应了极端的高原气候，成为藏族人的主要食物。

4.艾玛土豆

“艾玛土豆”产于西藏南木林县艾玛岗乡。爱玛岗乡位于雅江中游河谷地带，雅江北岸的宽谷冲扇上。地势平缓，平均海拔约3830米。其独特的地理位置、气候和土壤条件是理想的马铃薯种植区。艾玛土豆具有产量高、个头大、皮薄、口感好、淀粉含量高、含有多种对人体有益的维生素等特点，被誉为地下面包。

5.藏香

藏香是西藏的特产之一。在藏区，无论是寺庙里还是普通百姓，处处散发着它特有的味道，与奶茶、酥油的味道混合在一起，构成了神秘的藏香。藏香外表看起来很普通，但却有着其他香无法比拟的药用功效。最好的藏香含有上百种香料和草药，能让人感觉很舒服。很多人不知道，看似气候恶劣的雪域高原，其实是一个植物王国。药用植物有上千种，是制作藏香的最佳原料。