山药饮料做法大全

第一步:准备食材。首先，用刮皮器刮去山药的皮，然后切成丁。山药粘液中含有的皂角苷虽然营养价值很高，但是接触到皮肤就会痒。所以刮山药皮的时候，最好戴上手套，注意不要碰到皮肤。

第二步:用刷子把芋头表面的泥土洗干净，然后用刮刀把皮刮下来，切成方块备用。将核桃壳敲掉，取核桃仁，打碎成小块。我用的是原来的生核桃仁，换成不带核桃仁的去皮花生仁也是可以的。

第三步:将芋头丁、山药丁、核桃丁倒入豆浆机中。没有一台豆浆机可以用破壁机或料理机打磨。

第四步:然后在豆浆机中倒入适量的水，配料和水的总量不能超过机器的最大刻度标准。

第五步:盖上豆浆机，选择五谷豆浆功能，30分钟左右就熟了。如果用破壁机，先糊好，再倒入锅里煮。

这碗山药芋头是核桃露做的。很香很滑。撒一点干玫瑰花装饰一下。好看又好吃。如果喜欢喝甜的，可以加一点蜂蜜或者玫瑰酱。