冷饮店卖一个叫“心痛的感觉”的新产品,20块钱喝一杯。我很好奇,买了一个。哇,真的很痛。只是一杯白水而已! 一款饮料的利润在70%左右,加上每月的开销,每月毛利在55%左右。一家店的利润在餐饮行业是比较高的。如果是旺季,收入会更多。推出新产品也是一种吸引客户,获取巨大利润的方式,而且新产品的价格非常昂贵。