在农村,去酒店办酒席方便又有尊严,很少有人去吃。为什么?
俗话说“喜事逢人,喜事逢人”,每个人在家里遇到喜事都会很开心。为了和别人分享这份快乐,有举办喜事的习俗。婚礼活动在农村尤其流行,可以细分为红白喜事。红色婚礼是指结婚、乔迁、庆生、生子等。白自然是指家里去世的一个老人。以前我们很重视婚礼,很早就准备好了。然后婚礼当天邻居都会来帮我们,很热闹。然而近年来,农村酒席出现了一些新变化:去饭店办酒席的人越来越多,礼金也在上涨,但来吃酒席的人却很少。为什么?
农村的酒席就不一样了:酒店的酒席多,送的玫瑰也多。为什么吃酒席的人少办酒席,是为了营造气氛,让亲朋好友聚在一起分享喜悦?过去农村的酒席都是家家户户办的。锅碗瓢盆不够就找邻居借,人手不够。只要打个招呼,大家都愿意帮忙。那时候,宴会很热闹,现在,越来越多的人愿意在酒店举办宴会,因为这样会省去很多麻烦和烦恼。在酒店定下日期,然后从菜单上点菜要容易得多。现在的人就是怕麻烦,觉得有钱就能办事,没必要浪费时间。
再加上有人认为酒店做酒席只有面子,所以农村兴起了做酒店的风气。其实对于吃酒席的人来说,他们更喜欢在农村办酒席。一方面,去酒店宴请不方便,可能没地方坐。他们可以在乡间别墅前后找个地方坐坐,自由度更大。另一方面,酒店服务虽好,但饭菜并不令人愉悦,菜品不够,饭菜也未必开胃。
至于这几年宴席上吃的黄金涨价,这确实是农民们头疼的问题。现在农村的酒席越来越多,给的礼金也越来越高,对于收入不多的农民来说也是很大的压力。一开始是送钱当礼物,后来变成了红包。中国人非常重视交换礼物,所以他们给钱。如果你今天给我100英镑,那么明年你们家举行婚礼,我可能会给你150英镑。一般礼物都是一样的份额,或者在别人的基础上加一点。正因为如此,礼物越来越高。