传说中的香格里拉在哪里？云南还是西藏？
木版
美丽的香格里拉
香格里拉一词意为心中的日月，其英文发音源于康方言南路十语组中甸藏语。“香格里拉”一词在1000多年前的藏族文献中就有记载，汉语拼音字母音译为“xamgyinyilha”，意为“我心中的日月”。香格里拉一词的含义与中甸县古城的藏语地名“尼旺宗”一致。后来“香格里拉”一词在小说《消失的地平线》中被引入和引用，成为一个独特的地名。另一部动画，音乐等等都以此命名。
目录
名称来源
香格里拉到底在哪里？
自然环境
文化环境
旅游相关
民俗文化
交通
相关性评估
发动
编辑此段落
名称来源
香格里拉[xiāng gé lǐ lā]电话区号:0887邮政编码:674400省份:云南省
书中描述了这样一个故事。大约60年前，几个英国人因为一场事故来到了一个陌生的地方。很明显，这里是藏区，周围都是雪山，大峡谷底部有金矿。在这个看似与世隔绝的地方，他们受到了极好的接待，在这里，时间似乎失去了意义，他们感觉自己置身于东方文化的神秘核心。随着了解的深入，他们知道时间在这里真的失去了意义。这里的人寿命惊人。许多宗教在这里共存。在喇嘛庙里，他们见到了当地的精神领袖，一位活佛。在活佛的影响下，他们中的一些人对东方文化印象深刻。他们觉得这个世界向他们展现了令人惊讶和敬畏的一面。在峡谷里，人们快乐地生活着，静静地享受着阳光和雪山的回报。然而，他们对峡谷中的黄金不屑一顾。雍和宫统领整个山谷，形成香格里拉社会。香格里拉是藏族聚居的地方。他们的信仰和习俗各不相同，有儒释道，但他们团结友爱，和谐快乐。在香格里拉的所有地区，在处理各种教派、民族、人民和自然之间的关系时，都遵守中庸之道。人们认为人类行为有三种状态:过度、落后和适度。过度和落后都是罪恶，只有适度才是最完美的。香格里拉是一个多民族、多宗教、多文化、多气候、多地理共存的地方。
香格里拉风光
从那时起，这个词就成了永恒、和平和宁静的象征。当时权威的《英国作家词典》特别宣称，这本书的成就之一就是为英语词汇创造了“世外桃源”一词。好莱坞电影公司买下版权，将《迷失的地平线》搬上银幕，立刻风靡全球，“香格里拉”一词更是广为人知。电影主题曲《这美丽的香格里拉》很快就传遍了全世界。香格里拉，一个“世外桃源”的象征，成为人们追求的理想之地。后来香格里拉一词被香港企业家郭氏家族买断，成为酒店事务所，风靡全球，成为全球酒店品牌的最高象征之一，印证了《失去的地平线》在人文上的重大意义。失落的地平线成了西方人的桃花源。《消失的地平线》的伟大意义在于，它为西方文化价值观植入了人间天堂的意境。从此，这个想象中的人间天堂成了伊甸园、世外桃源、乌托邦的代名词。
编辑此段落
香格里拉到底在哪里？
当人类即将离开20世纪的时候，中国迪庆揭开了这个世界的神秘面纱。1996年，云南省人民政府组织课题组对香格里拉进行了为期一年的研究，从七个方面进行了论证，得出了香格里拉位于云南省迪庆的结论。9月1997在迪庆召开新闻发布会，向全世界公布这一结论，引起了国内外对迪庆-香格里拉的关注。
从语言学上讲，香格里拉是藏语，意思是“我心中的日月”。英语发音源于中甸藏语。其次，近百年来，香格里拉除藏传佛教外，还有东巴、儒教、道教、苯教、天主教、基督教、伊斯兰教等共存。香格里拉人民继承了藏族文化中天人合一的优良传说，摒弃了排斥现代科技成果的旧观念，成为中国最富裕的藏区之一。迪庆摒弃贫穷落后，继承发扬兄弟和睦相处的习俗。从而论证了希尔顿以迪庆为背景创作了小说《失去的地平线》，只有迪庆才称得上是香格里拉。
编辑此段落
自然环境
地理位置
香格里拉迪庆州面积23870平方公里，北与西藏自治区昌都区接壤，东与四川省甘孜藏族自治州、凉山彝族自治州接壤，南、西与云南省丽江市、怒江彝族自治州接壤。辖香格里拉县、德钦县和未夕彝族自治县。州府位于香格里拉县建堂镇。全州29个乡(镇)183个行政村(办事处)。1998年末，全州总人口为3313000人，人口密度为14人/km2。这里生活着25个勤劳朴实、热情好客的民族，包括藏族、彝族、纳西族、白族、彝族、回族、苗族、怒族、普米族等。千人以上民族9个，其中藏族占总人口的33.81%，迪庆州GDP 34.89亿元，人口37.2。
香格里拉被誉为“山地花园”、“动植物王国”、“有色金属王国”。从大理沿滇藏公路北行315km，可到达迪庆藏族自治州首府中甸香格里拉县中心镇，距昆明659km，乘飞机50分钟即可到达。香格里拉* *拥有24个著名的旅游景点，是一个自然和人文景观丰富的地区，也是全国八大黄金旅游热线之一。
云南香格里拉位于青藏高原东南边缘、横断山脉南段北端，“三江并流”腹地，形成了集雪山、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林、民族风情于一体的独特景观，是多功能旅游景区。在香格里拉景区，雪峰连绵，云南省最高峰卡瓦格博雄伟壮观。仅在香格里拉【中甸】县，就有470座海拔4000米以上的雪山，峡谷幽深。最著名的有金沙江虎跳峡、澜沧江峡谷，还有辽阔的高山草原牧场、广袤的原始森林、星罗棋布的高山湖泊，这些都让迪庆的自然景观神奇、险峻、美丽。香格里拉居住着13个民族，如藏、彝、汉、纳西、彝、白、回等。他们团结和谐，在生活方式、服饰、民居建筑、婚礼礼仪等传统习俗上保持了各自的特色，形成了各自独特的习俗。
香格里拉的主要景区(点)有虎跳峡、碧塔海、松赞林寺、白水台、纳帕海、伊拉草原、梅里雪山、白芒雪山、小中甸花海、藏族家访、香格里拉大峡谷、萨玛格自然保护区、达摩祖师洞、普达措国家森林公园。
“香格里拉”一词是美国小说家詹姆斯·希尔顿(JamesHilton)在他的小说《LostHorizon 65438至0933》中描述的一片永恒和平与宁静的土地。而迪庆则生动地拥有了詹姆斯·希尔顿书中所描述的一切，这就更巧妙了。
虎跳峡
总之，“香格里拉”是迪庆中甸的藏语，意思是“心中的日月”。是藏民眼中理想的生活环境和至高境界。迪庆高原是人们寻找了半个世纪的“香格里拉”。
雪山环绕，有许多大大小小的草甸和堤坝，是迪庆各族人民生活繁衍的地方，土地肥沃，牛羊成群。在这片宁静的土地上，有静谧的湖泊，神圣的寺庙，淳朴的康巴人，一切都像香格里拉，人们梦中的伊甸园。不一定要去西藏才能领略到西藏的风土人情。迪庆既有青藏高原雪山峡谷的风貌和藏族风情，又有内蒙古大草原的壮美风光。香格里拉【xiāng gé lǐ lā】位于云南省西北部。是“香格里拉”旅游线路的腹地。从大理沿滇藏公路北行315km，可到达距离昆明659km的迪庆藏族自治州首府香格里拉【中甸】中心镇，乘飞机50分钟即可到达。迪庆在藏语中的意思是“吉祥之地”。
风景
“太阳最早照耀的地方是东方的建堂，地球上最独特的地方是乳头河边的香格里拉。”自从美国小说家詹姆斯·希尔顿的小说《迷失》
香格里拉风光
自《地平线》问世以来，作品中描绘的香格里拉就引起了无数人的向往。现在人们所说的香格里拉，实质上是指云南的迪庆藏族自治州。
迪庆位于国家三江并流风景区的中心，包括中甸、未夕、德钦三县，其中中甸是其首府(上面提到的建堂就是中甸的县城)。这个地区有许多高耸的山脉。著名的卡格波峰是云南第一高峰，海拔6740米。它是藏传佛教的朝圣地，位列藏区八大神山之首。其余为太子雪山、白芒雪山、哈巴雪山环绕。
雪山环绕，有许多大大小小的草甸和堤坝，是迪庆各族人民生活繁衍的地方，土地肥沃，牛羊成群。在这片宁静的土地上，有静谧的湖泊，神圣的寺庙，淳朴的康巴人，一切都像香格里拉，人们梦中的伊甸园。
2001 65438+2月17国务院批准迪庆藏族自治州中甸县更名为香格里拉县。
不一定要去西藏才能领略到西藏的风土人情。迪庆既有青藏高原雪山峡谷的风貌和藏族风情，又有内蒙古大草原的壮美风光。
香格里拉，位于云南迪庆，海拔3280米，将让来自低海拔国家和地区的人们更舒适地享受大自然的美景和民族风情，而不用担心“高山反应”。
雪山，辽阔的草原，鲜红的莨菪，神秘的喇嘛庙...外国人眼中的这个天堂会是什么样子？
香格里拉最著名的景点有梅里雪山和雨崩村、虎跳峡、纳帕海、碧塔海、普达措国家公园、松赞林寺等。
壮丽的雪山冰川
迪庆有梅里雪山、白芒雪山、巴哈、巴拉更宗等北半球纬度最低的雪山群，有明永岔、四岔(海拔)等罕见的低海拔
梅里雪山
2700米)现代冰川，其中梅里雪山是著名的“日照金山”，极具观赏价值和科学考察探索价值。
壮丽的大峡谷。
金沙江、澜沧江贯穿迪庆，其中澜沧江大峡谷、虎跳峡、碧融瓮水大峡谷以深、险、奇、精著称。白水台、雪山草地和湖泊的迷人景色。神女千湖山、碧塔海、硕都湖、纳帕海、天鹅湖等高山湖泊是亚洲大陆最纯净的淡水湖，中甸湖、硕都湖等美丽的草甸占全州陆地面积的1/5。
丰富多样的珍稀动植物。
迪庆有数百种珍稀树种，数百种中草药，1060个科，312个属，1578种野花，无数珍禽异兽。滇金丝猴是中国第二大珍稀动物，占世界总数的58%。
神秘而深邃的宗教文化。
迪庆25个民族世代生活在一起，各信其教，交融* * *，这在世界上是罕见的。藏传佛教、基督教、东巴教、本土宗教、天主教、伊斯兰教各具特色。松赞林寺、东赤库林寺等寺庙建筑宏伟，气象万千。
美丽的歌舞节。
迪庆是歌舞之乡，被国际音乐界誉为“圣地”。西藏的中甸锅庄舞、未夕塔城热巴舞、德钦弦子舞、佤族对脚舞等独具特色。藏族的丹巴舞和葛东节富有宗教色彩，引人入胜。藏历新年、五月的赛马节、彝族的广季、纳西族的“二月八朝白水”等民族节日，非常热闹，令人难忘。风格各异的民族风情。各种民族风情和民俗风情都是独一无二的。民族服饰和饮食风格多样，礼仪内涵丰富，丧葬形式极其神奇。
令人惊叹的民族工艺品。
藏式木碗；西藏地毯、青铜器和银饰等手工艺品打磨得非常精美。藏医，藏药，东巴象形文字，原始宗教图腾，魅力无穷。
环境保护
“香格里拉是‘三江并流’区域的核心区，也是云南省最大的林区，植被丰富。然而，在我们这样的高海拔地区，
三江并流
地区，生态非常脆弱，树木生长缓慢。换句话说，我们保护生态环境的责任非常重大，既有保护长江中下游生态的战略意义，也有保护脆弱生态的作用。"
1998之前，当地习惯用木头盖房子；香格里拉县有半年气温在0℃以下，每人每年烧柴2立方米左右。同时，这里的木材生长期长，木材好。原木可以卖到每立方米1000元以上，板材可以卖到每立方米1500 ~ 2000元之间。当时香格里拉几乎人人以木材为生，财政收入大部分来自林业。
1998年长江特大洪水结束了香格里拉县靠伐木挣钱的历史，国家出台法律法规，严禁砍伐长江上游包括香格里拉县在内的天然林。禁令一出，很多地方的财政收入减少了一大半。
随着禁伐政策的坚决执行，国家天然林保护工程也落户香格里拉。云南省植树劳动模范廖春华说:“我们现在是‘斧锯入库，锄头上山’，很多原来的砍树人变成了护林员、植树员。”
除了靠砍柴赚钱，我们还在其他方面严格保护生态环境。潘玉峰告诉我们，明年迪庆将举行5周年庆典，县政府将从其他地方购买雪松，而不是就地取材，用更便宜、更漂亮的云杉装饰县城。
在香格里拉，我们得到了这样的启示:要真正保护好生态环境，必须着眼长远，舍得放弃眼前的经济利益，及时调整产业结构，转变经济增长方式，努力实现又好又快发展。
这里要提到的是，2008年BBC和中国联合拍摄了六集纪录片《野生中国》，其中一集聚焦香格里拉，介绍中国未被发现的美丽风景，比如西南的野生动物，对了解香格里拉大有裨益！
最佳旅游季节
五月至七月和九月-10。因为地处高原，地貌复杂，受自然条件影响，所以去香格里拉旅游对于季节的选择非常重要。5-7月春末夏初，9-65438+10月秋季是去香格里拉旅游的最佳时间。除了节日，这段时间的温度和天气条件最适合旅游。鲜花盛开，到处都是绿草茵茵，天空一望无际的蓝，风景最美。但是两个季节的温差也很大。
编辑此段落
文化环境
民族和方言
香格里拉在藏语中是“我心中的日月”的意思，英文SHANGRI-LA是中文音译，而英文发音来源于香格里拉腹地的藏语方言。
香格里拉之国
这里居住着藏、彝、汉、纳西、彝、白、回等13个民族。他们团结和谐，在生活方式、服饰、民居建筑、婚礼礼仪等传统习俗上保持了各自的特色，形成了各自独特的习俗。
“香格里拉”这个词是美国小说家詹姆斯·希尔顿在他的小说《消失的地平线》中描述的一块永恒和平与宁静的土地。这里是世外桃源，有白雪皑皑的山谷，有辉煌神秘的寺庙，有森林环绕的宁静湖泊，有美丽的大草原，有成群的牛羊。而迪庆生动地拥有詹姆斯·希尔顿书中描述的一切。更巧的是，“香格里拉”这个词是迪庆中甸的藏语，意思是“心中的日月”。是藏民眼中理想的生活环境和至高境界。迪庆高原是人们寻找了半个世纪的“香格里拉”。
宗教
“香格里拉”一词源于藏经中的香巴拉王国。在藏传佛教的历史上，它被广泛地称为“净王”的最高境界。在现代，
香巴拉场
在词汇上，它是“伊甸园、乌托邦、世外桃源、乌托邦”的代名词。据藏经记载，它藏在青藏高原深处的一个秘密地方。整个王国被双层雪山环绕，由八个莲花花瓣状的区域组成。同样环立在中央的雪山，原名卡拉巴宫，居住着香巴拉王国的最高领袖。传说中的香格里拉是智慧最高的圣人。他们身材高大，有天生的力量。至今，他们仍然从人们看不到的地方，通过一条名为“地球的肚脐”的秘密通道与世界交流，他们牢牢地控制着世界。事实上，长期以来，这条神秘的“地球的肚脐”通道一直是找到香格里拉的关键，是到达香格里拉王国的必经之路。
詹姆斯·希尔顿(James hilton)的小说《消失的地平线》(The Lost Horizon)讲述了康威(Conway)等四名西方人在战争期间从南亚次大陆一个名叫巴斯库(Basku，作者虚构的一个国家城市的名称)的地方被转移到白沙瓦时，被一名神秘的东方劫持者带到香格里拉蓝月亮谷的神奇经历。在小说中描述的整个香格里拉，各种信仰和平共存，到处都有基督教堂、佛教寺庙、道教寺庙和儒家祠堂。人坚持中庸的原则，对任何事情都保持一种中庸的原则，即使是为了幸福。香格里拉是一片自然风光——雪山、冰川、峡谷、森林、草甸、湖泊、财富——这里有丰富的金矿和纯净的空气，是所有美好的人类理想如美丽、清澈、安全、休闲、长途、满足、宁静、和谐的目的地。在这里，其实香格里拉已经成为了一个理想的国度，有一种和谐与宁静。这部小说于1934年4月由英国伦敦麦克米伦出版公司出版时，在欧洲引起了出版商和作家的意外轰动，并很快在美国、日本等国畅销。小说出版后，立即被眼光独到的好莱坞制作公司拍成了电影。这部电影风靡全球，主题曲《香格里拉》在全世界传唱。后来，香格里拉这个词被马来西亚企业家郭氏家族买下，成为一家酒店事务所，风靡全球。香格里拉酒店成为全球酒店品牌的最高象征之一，印证了《消失的地平线》在人文上的重大意义。失落的地平线成了西方人的桃花源。《消失的地平线》的伟大意义在于，它为西方文化价值观植入了人间天堂的意境。正如《英国作家词典》在评论《消失的地平线》时指出的，它的功绩在于为英语词汇创造了“世外桃源”——香格里拉这个词。从此，这个想象中的人间天堂成了“伊甸园”、“世外桃源”、“乌托邦”的代名词。
由于小说和后来电影的广泛影响，香格里拉成了公认的世外桃源或秘密之地。二战期间，美国空军第一次轰炸东京时，美国总统富兰克林·罗斯福(1882-1945)对外界说，这些飞机是从香格里拉起飞的。罗斯福还将美国总统在弗吉尼亚州的一座山庄命名为香格里拉。后来，艾森豪威尔为了纪念他的孙子大卫，将其改为戴维营。
关于这一点，东西方的理解大致相同，中国的“世外桃源”和“乌托邦”也是如此，都表现了人们对美好事物的追求，对一种宁静和谐的向往。香格里拉最早崛起于西方。首先，值得注意的是，《消失的地平线》写于一战后，二战即将开始的时候。此时的西方经济并不是很繁荣，民众普遍处于狂喜状态，这从希特勒上台的社会背景就可以证明。人们普遍希望富裕富足，但现实中却无法获得这种满足感。这是一种精神欲望。也是《消失的地平线》出现并引起轰动的深层社会背景。就像当今现实社会，人们对现实社会的向往和无奈，从反腐大片的热播和清宫秘史中可见一斑。话题跑题了。
编辑此段落
旅游相关
旅行小贴士
香格里拉拥有高耸的雪山、广阔的草原和深邃的河谷。荒凉的茶马古道上的许多石门和滇西奇观色仓裂谷都以其美妙的景色向游客张开双臂。在雪山深处，在草原腹地，森林中的碧塔海、蜀都湖、纳帕海等无数静谧而神秘的高山湖泊，呼唤着人们撩起美丽的面纱。香格里拉的精华是梅里雪山，梅里雪山的精华是雨崩村。
需要注意的事项
1，除5-7月和9-10外，迪庆雨季路况不好，不利于出行。冬天气温太低。如果下雨，那你就得等着回家。雪后的山路不好走，等待融化需要耐心和时间。
2.春节不要急着去迪庆，因为那几天室外温度会在-3-8℃，如果室内没有取暖设备的话就是1-9℃。晚上温度更低，室外-7℃，室内-1℃。除了气温低，街上人车少，结冰的路面会让司机望而生畏。
3.去迪庆建议带上外套，羽绒服，手套，防滑靴。再加上气候干燥，紫外线强，女性要准备好防晒霜、遮阳帽、墨镜，尤其是10后来访。
4.每年6-9月是迪庆高原的雨季。高原上的天气变化无常。下雨天可以多带几个塑料袋(或者浴帽)盖住相机，防雨防尘，还能保护设备。夏天在草原上住帐篷的时候，一定要烧一堆篝火。
5.迪庆属于高海拔地区(3,300m)，不适合剧烈运动，饮酒，多吃蔬菜水果，防止高山反应。
6.如果没有特殊原因，迪庆任何一个乡镇都可以完成普通邮政，只是时间会有所不同。在香格里拉县，邮政通讯和大城市一样完备。而在交通不便的地区，一般寄信只需要两天，在那里需要五天甚至更长时间。
7.连续阴雨天之后梅里雪山的第一次日出，往往很美。朝霞满天，灵动飘逸的云朵宛若仙境。而黄昏时天空中的红云，或者雪峰上金色的华盖云朵，都是罕见的。彩虹值得一提。在雨季，你经常可以在黄昏看到彩虹。这个时候，如果你在飞来寺，就需要回到东南方向去拍摄。彩虹的位置一般在德钦河谷之上，以白马雪山为背景。(白马雪山位于梅里东南部。在一个阳光明媚的傍晚，从飞来寺拍到的。这里是日照金山。)如果是在雾顶上(雾顶在梅里雪山和飞来寺的东南方)，彩虹横跨山谷，背景恰好是梅里雪山。如果彩虹亮起，那将是来自大山的礼物。
8.当地的特产有牦牛干棒、藏刀、藏药。很多牦牛干棒都是黄牛做的，口感差很多。如果想买牦牛肉干，可以去当地超市买。价格要合理得多。那些旅游商店只能说一个字——贵。记得在店里买藏刀，不用着急，然后邮局寄。
9.如果有体质弱的朋友，可以在酒店租一个小氧气瓶，大小和空气清新剂差不多。瓶子押金20元，氧气5元。但如果连续抽，2分钟就用完了。还要准备一些高热量的食物，比如巧克力，这是高原地区必备的。还有，一定要带够衣服。香格里拉一年四季气温都比较低，尤其是在雪山玩的时候。另一副太阳镜也是避免雪盲必不可少的。
5-7月春末夏初，9-65438+10月秋季是去香格里拉旅游的最佳时间。
美食小吃
索里马葡萄酒:
是藏区颇具特色的饮品，俗称“藏酒”，也有人称之为“藏啤酒”。其生产工艺并不复杂；将青梨料翻炒后放入酒曲中，放入大桶中煮七天。拿的时候在桶腰接个小管就可以喝了，有点像西欧酿酒的做法。酒的味道平和宁静，但千万不能贪杯，因为一旦醉了，就不容易醒了。
西藏糕点:
藏式糕点擅长为收藏者制作面食，品种繁多。最常见的有炸果子、“巴萨”糕点、“吉祥结”炸果子、桂圆包子、炸“徐璐徐璐”等，形状各异，香脆可口。多用于节日和招待客人。炒果在藏语里叫“仙娜”。由精制面粉、酥油等原料制成。做巴萨饼，是将精制面粉做成蚕豆大小的面球，蒸熟，酥油汤煎，再加入牛奶和凉红糖，酸甜可口，绵软香甜，油而不腻。除此之外，还有藏饼配青稞面，比如那珍粑粑。
酥油茶:
酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的必需品。制作简单方便:先将土茶倒入茶筒中，加入酥油、盐、精炼和香料，用打蛋器反复上下拍打，直至水乳交融，再倒入即可。喝下去，色香味美，回味无穷。喝酥油茶在藏族饮食中占有非常重要的地位。藏族家庭每天至少喝茶三次，有的甚至多达十几次。酥油茶不仅能产生大量热量，还能御寒解渴。很多没喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得不舒服，但咬咬牙喝了几次之后，才会真正体会到它那香醇的口感和纤细的回味之美。
酸奶:
酸奶是中甸地区藏族家庭特有的乳制品，藏语称为“硕”。用酥油精制而成的牛奶，营养丰富，有助于消化，生津止渴，最适合老人和儿童食用。据说一辈子吃酸奶会延年益寿，纯天然的！
巴巴:
糍粑是藏区的主要食物之一。磨粑粑主要是青稞。青稞晒干炒熟，磨成精粉，就成了美味的粑粑。大多数藏族信贷巴赞人首先将一些酥油茶倒入碗中，然后将巴赞加入碗中，并用手搅拌均匀。然后，把它们揉成小球吃。汽巴营养丰富，携带方便。只要有茶就可以吃。第一次吃，可以瘦一点，小心噎着喉咙！很多香客以糍粑为干粮，食用方便。
琵琶肉:
琵琶肉是一种用藏族传统腌制方法制作的肉类。具体做法是把猪的内脏和骨头取出来，保留整个身体。稍凉后，加入胡椒粉、草果、盐(有的加白酒)等调料，轻轻揉搓，缝好，放在石板上腌制，用木塞或玉米芯把猪鼻子塞紧，防止虫蛀。因为它的形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新话》中说琵琶肉“薄腻如琵琶。”琵琶肉可以保存很久。如果不砍，几年不变。它的肉很好吃，颜色透明，令人垂涎三尺，还可以煮熟炖煮。招待客人是藏民的美味。
赛米羊肉:
这道菜是专门给藏族男人打猎回来吃的。是妻子在家煮的，等丈夫满载而归，以示幸福甜蜜。主料是羊肉，辅以黄蛋、糖、酒、植物油、酥油。金黄顺滑，味道鲜美，酸甜可口。
锅跑火锅:
“盆本”是一种西藏竹叶菜，是高山野生植物。准确地说，它不是藏族的传统菜肴，而是民族融合和“相互借鉴”的结果。主要原料有潘本、土豆、熟五花肉、豆腐、水粉等。，配上煮好的火腿、木耳、鸭肉，还有一点香油，顿时香味四溢，清香扑鼻。吃使身体御寒保暖，滋补滋补。吃这种火锅容易用铜或者陶制的容器，吃起来更美观。
《庙号》:
“丝布”是纳西族的一道名菜，纳西语意为“吹肝”。猪肝充分膨胀，塞满精盐、五香粉、姜丝、硝石、绍兴酒腌制，取出后撒上花椒粉晾干。食用时，将四不像放入汤锅中，放入花椒、姜、胡椒，用文火慢煮，取出后切块。色泽清新润泽。麻辣鲜香，耐储存，可保持一年风味不变。