傣族的民俗民风

(一) 饮食．习惯早、晚两餐．有嗜酸之癖好, 各种蔬菜均要加入特制的酸汁, 然后晒干存放, 每餐於煮菜或煮汤中加入少许, 便酸味十足, 几乎是每餐不可少的一味菜．不食粳米, 而食糯米, 饭用瓦甑蒸熟吃．不吃羊肉．男子喜欢饮酒．爱嚼槟榔, 拌入石灰膏、芦子、切碎的草烟, 嚼至满口流涎, 犹如喷血．

竹筒饭．把米装进香竹竹节里, 灌水后将筒口塞紧烧烤．竹筒表层烧焦时, 饭也熟了．竹筒饭特别清香．

(二) 傣家竹楼．傣族村落都在平坝近水之处, 凡翠竹围绕, 绿树成荫的处所, 必有村寨．竹楼可避湿、避热．傣家竹楼充满热带的田园风味, 步上木梯坐在凉台金黄色的篾席上, 可以观赏寨子里和谐的生活情景．好客的主人会端出一张小竹篾桌, 摆上用芭蕉叶包着的糯米饭和用竹筒盛着的米酒招待客人．

(三) 赶摆．傣族将大大小小的节日都叫做”摆”．按傣语原意, 赶摆即盛大的节日或集会活动．摆场上琳琅满目的货摊上放满了食品和用品, 特别是傣家独具一格的筒帕、银手饰、软耳丝等更吸引游客．

(四) 泼水节．每年傣历六月十二 (清明节后7 天) 开始为傣历新年, 为期3～5 天．从清晨开始就举行堆沙、泼水、丢包和赛龙船等活动．其中, 最富於民族特色的就要数泼水．这是富有青春意味的男女狂欢．清早, 先采来鲜花作花房．然后挑来清水泼到佛像上为之洗尘．接着大家便互相泼水, 往往泼得浑身湿透．傣族认为以清水互相泼洒, 是祝福、消除病魔和应节气．因此泼得多是友善的表示．被泼者都报之以笑脸．这一嬉戏, 直到街中水流成河为止．

民族概况

我国傣族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马傣族佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县。其余散居云南省的新平、元江、金平等30余县。居住山间平原地区，属亚热带气候。根据2000年第五次全国人口普查统计，傣族人口数为1158989。使用傣语，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。本族有拼音文字，各地不尽相同。20世纪50年代进行了文字改革。

傣族自称“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣绷”等。汉晋时称之为“滇越”、“掸”、“擅”、“僚”或“鸠僚”。唐宋时称“金齿”、“黑齿”、“茫蛮”、“白衣”等。元朝时“白衣”又写作“百夷”、“白夷”、“伯夷”等。清以后称之为“摆夷”。解放后，根据本民族人民的意愿，正名为傣族。

傣族历史悠久，远在公元1世纪，汉文史籍就有关于傣族先民的记载，公元109年，汉武帝开发西南夷，建置益州郡，傣族地区是益州郡的西南边疆。公元六十九年，增设永昌郡。傣族地区属永昌郡管辖。当时，傣族先民的首领曾多次派遣使者，带着音乐师和魔术家来到东汉王朝的首都洛阳奉献乐章，表演新颖的技艺。博得了东汉王朝的赞赏与欢迎，被赐予金印、紫绶，其首领还被封为“汉大都尉”，从而和东汉王朝建立起政治上的隶属关系。公元八世纪至十三世纪，傣族地区先后隶属于以彝族、白族为主体建立的云南南诏蒙氏政权和大理段氏政权。元代，傣族地区隶属于云南行省。元代开始在民族地区实行土司制度。在云南西部傣族地区设置金齿宣抚司，管辖德宏等地傣族，在南部傣族地区设置彻(车)里军民总管府，管辖西双版纳等地。明代，又在元代的基础上加以巩固，在西部设麓川平缅宣慰司；在南部设车里军民宣尉司，并设较小土司区，全面推行土司制度。在广大傣族地区任用世袭的土司、土官，大大加强了元、明王朝对傣族地区的统治。清代，基本上沿袭元明旧制，但在社会经济较为先进的内地傣族地区实行“改土归流”政策，委派流官进行直接统治。国民党政府统治时期，在边疆傣族地区成立县和设治局，继续实行民族压迫政策，加深了傣族人民的苦难。