冰糖蒸橘子治咳嗽的做法

感冒咳嗽久治不愈的时候，很多人会推荐试试冰糖蒸橙子。冰糖蒸橘子确实可以缓解咳嗽的症状。那么冰糖蒸橘子治疗咳嗽的方法有哪些呢？

冰糖蒸橘子

冰糖能滋阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽有辅助治疗作用。橘皮中所含的橘皮油也有止咳化痰的作用，两者合用能起到很好的治疗咳嗽的作用。

材料:1个橙子，适量冰糖。

方法1。橙子洗净备用，橙子切片，放入炖锅中，然后加入冰糖，再加入适量的水，放入炖锅中静置2小时。

冰糖银耳蒸橙子

银耳味甘、淡、平，能滋阴润肺。橘子和冰糖也有润肺化痰的功效。三者结合在一起，效果更好。

材料:橙子1个，银耳10g，冰糖适量。

方法:将银耳浸泡，橙子切片备用。将橘子、银耳、冰糖放入炖锅中，加入适量水，炖2小时。

冰糖燕窝蒸橘子。

中医认为燕窝具有滋阴润燥、益气补中、治体虚、咳痰平喘、咯血的作用。冰糖蒸橘子加点燕窝能起到更好的作用。

材料:燕窝5g，橙子1个，冰糖适量，水适量。

做法:将燕窝放入凉开水中浸泡5-6小时，去除羽毛和杂质，橙子用洗洁精或牙膏洗净，将橙子顶部的燕窝切开放入橙子中，加水适量，将橙子盖好放入碗中或炖盅中，加入适量冰糖和水，炖约半碗2-2小时。也可以把橘肉挖出来一起炖在碗里。

冰糖橙汁蒸鸡蛋羹

鸡蛋是公认的治疗咳嗽的民间偏方。冰糖蒸橘子加鸡蛋可以更好的发挥治疗咳嗽的效果。

材料:橙子1，鸡蛋2个，莲子15g，百合6g，冰糖4个。

做法:莲子百合用水浸泡备用，鸡蛋敲入碗中，用筷子打散，蛋液过筛两次，放入碗中约半小时，橙子一分为二洗净，挖出果肉，留皮备用，先放入橙子果肉和冰糖，再倒入蛋液，撒上泡好的百合和莲子，盖上保鲜膜，入锅蒸15分钟。

技巧

1.有重度恶寒、轻度发热、无汗、头痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽有稀白痰、口干或渴热饮、苔薄白等症状的人，不宜吃冰糖蒸橘子。

2.如果前期咳嗽不太严重，可以吃冰糖蒸橘子缓解咳嗽症状。如果有痰，要尽快去医院。