雪糕、椰灰、五粮液、混凝土、辣椒油、辣椒,为什么它们的名字都那么奇怪?

当时很好奇这是什么冰淇淋。看起来很热。

后来,劳道也有机会买了一个。原来这种冰淇淋叫“椰灰”。打开包装后,灰黑色的雪糕外面有一层椰丝。冰淇淋本身就有椰子味,第一次吃的时候味道还不错。

但是吃完后,劳道说,看来就是这样了。是因为女票最近做了很多好吃的,嘴巴被惯坏了吗?

还有,作为评测编辑,劳道不得不吐槽这款冰淇淋的“吃法”,揭开包装纸,里面有一层包装纸。吃了之后很容易又粘又黑。真的好吗?

反正吃了两次后,劳道再也没买过。

然而这两天,老人刷手机的时候,突然发现一条信息:国外禁售黑冰淇淋。

然后下一句就是:国家还是热的。

劳道追踪新闻,发现这种冰淇淋比劳道想象的更受欢迎,主要是因为它是由Tik Tok点燃的。

至于为什么在国外被禁?主要是因为国外卖的一些黑色冰淇淋添加了活性炭。

活性炭是一种黑色粉末,由枣壳、椰壳、锯末、煤等富含碳的材料制成。对气体和溶液中的无机或有机物质及胶体颗粒有很好的吸附能力,可用于食品工业,但不能直接使用。

根据我国《食品安全国家标准》的规定,植物活性炭可以作为食品工业的加工助剂,而不是直接的食品添加剂,在制成最终产品之前应该去除。

在纽约,今年6月,相关部门(纽约健康与精神卫生局)宣布禁止在食品和饮料中添加活性炭。

由于吸附性强,专家表示,活性炭不仅会影响营养物质的吸收,还会减少药物的吸收,降低药物的效果,甚至会使胃肠蠕动减少,容易引起恶心、便秘。

所以肯定有很多人关心,上面说的椰灰冰淇淋是不是也有活性炭?

这个东西挺有意思的。

国外流行黑色冰淇淋,国内的“椰灰”冰淇淋也被网络名人炒火了。此时,关于在食品中添加活性炭可能造成健康危害的担忧被提了出来。有国内媒体联系到“椰灰”冰淇淋的生产商江西天凯乐食品有限公司,询问这款冰淇淋是否含有活性炭。答案是,这种冰淇淋添加了植物炭黑,而不是活性炭。

从椰灰冰淇淋的包装来看,配料中没有“活性炭”。

但在该公司官网一则关于“椰灰”的广告中,有“天凯乐椰灰冰淇淋与普通黑芝麻、黑巧克力冰淇淋最大的区别是天然活性炭的美容功能!”这样的说法。

现在在官网找不到这句话了。文章的这一部分已经换成了其他的文字,去掉了活性炭的描述。

当被问及为何在公开宣传中提到活性炭时,对方表示“不清楚”,并进一步强调“椰灰”冰淇淋中没有添加活性炭。

嗯,加不加活性炭还不确定。不过,劳道说,就个人而言,冰淇淋不太冷,夏天吃西瓜感觉更刺激。