日本牛郎的职业是什么？

牛郎店是很正规的文化，服务员都是男的，主顾基本都是女的。牛郎的工作就是陪这些人喝酒聊天，帮助客户忘记生活压力。一个正规的牛郎是不用身体做生意的，收入全靠客人点的酒来计算提成。

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在台湾省，早在民国时期，台北延平路、林森北路商圈就有牛郎店。当时俗称“女人的天堂”，是一家伪装的餐厅，男人陪着女客人。当时正好上演了一部描写应召男的美国电影《午夜牛郎》，于是就有了牛郎的称号。

日本夜店的牛郎都是经过严格训练的，从点烟、倒酒、叠毛巾到聊天内容的礼仪都是相当苛刻和娴熟的。大多数牛仔不会出卖自己的身体。他们认为最好不要买。出卖她们的身体会降低她们的魅力，间接影响她们的收入。他们只有和客户聊天喝酒，谈情说爱，甜言蜜语，不陪。

中国深圳的牛仔中，有公司白领，有待业青年，有大学生，有打工仔，尤其是进城打工的农村青年。有兼职，也有全职。这些人的共同点是，身体强壮，精力充沛，不学无术，懒惰。