把子肉是徐州的名吃吗？为什么还说是山东济宁？叫甏肉饭吗？

把子肉是徐州的名吃吗？为什么还说是山东济宁？这叫甏肉饭。红烧肉是淮海地区的特色小吃，也是徐州包括山东大学大部分地区的名吃。形式差不多，做法、口味、配菜都大不相同。济宁的砂锅干饭和砂锅干饭差不多，只是名字不同。也许其他地区也有类似名字的小吃和砂锅。