斗牛舞蹈的要点
在斗牛舞蹈的动作中，男方模仿斗牛士，女方象征斗牛士手中的斗篷。所以，男方必须保持一个强壮的英雄姿态，女方必须和男方默契配合，打败野牛。
斗牛舞的音乐是2/4拍，一小节两拍，重音在第一拍。舞蹈从音乐小节的第一拍开始。
斗牛舞的舞步是一步一个脚印，它的舞步有四步、八步等。
斗牛舞和桑巴舞一样，也是一种行进舞。
斗牛舞是一种表现斗牛士在斗牛场上挥舞斗篷，勇敢机智地与野牛搏斗的壮观场面的舞蹈。斗牛舞蹈伴随着西班牙风格的进行曲，其鲜明的强弱节奏和铿锵有力的旋律烘托着斗牛场中激动人心的情绪。跳斗牛时，男子必须保持强壮、英姿飒爽的姿势，脚部动作有力，膝盖微微弯曲，这样才能控制腿部动作。步法多用掌跟，男女搭档要近一点。所有的舞步，手臂动作的协调和身体的转动都要有力，发力要快，发力要坚定，瞬间停下来，特别强调膝盖和脚的力量。
有些动作，正常情况下男女是没有相对的脚部动作的。比如16步7-16，男子脚到位，女子动作从手拉手姿势到反手拉手姿势。当女人们跳她的舞步时，男人们会把手臂的形状从手拉手的姿势变成反向手拉手的姿势。当然，很多舞蹈老师会把十六步中的动作稍微变形。男子在十六步7-16的舞步中也有动作，不是原地踏步，而是原地换一只脚，另一只脚无重心向前伸出一小步；伸出的脚回到原来的位置，另一只脚再次伸出。这就是舞蹈的变形，是一些高水平的舞蹈老师编舞时常用的方法。所以在看别人跳同名拉丁舞的时候，你会发现跳的方法并不完全一样，因为是在原型的基础上修改的。
跳斗牛，要保持一种气势，因为要和野牛搏斗，所以不能随便，要时刻有自豪感和自信心，要符合我们前面说的斗牛的风格。很多人跳斗牛的时候，给人一种压抑的感觉。像这样跳斗牛是非常难看的。首先说明舞者只是学习舞步，对斗牛的风格和特点一无所知。
跳斗牛时，动作要符合节奏，同时也要与音乐的意境相协调。当你张开双臂的时候，你应该感觉像是打开了一件斗篷，你应该让你的双臂充满力量。虽然我手里什么都没有，但是我的手臂里充满了内力——由内而外蔓延的力量，好像在用力的抓着斗篷。
跳斗牛时，始终保持臀部微微前倾，重心保持在前脚掌上。而且胯部经常会向一侧前方推出。很多人学斗牛舞的时候，老师肯定说过这一点。但是很多人没看懂，所以跳出来的姿势不对。当你站出来移动身体时，臀部向前推的姿势永远无法改变。虽然有人知道斗牛舞的姿势是臀部略靠前，但是在原来的位置时还是正确的。但是，只要开始动身体，臀部的感觉就没了，姿势不对，架子散了。有些严重的不仅不把屁股往前推，甚至把屁股往后撅，一点斗牛的感觉都没有。所以臀部前倾是斗牛舞蹈中最重要的象征动作，一定要注意。
牛舞是拉丁舞五种中最简单的一种，但能跳好的很少，因为大多数人不了解牛舞的风格和特点。一个老师在教学生(初学者)的时候，不可能把一个舞蹈风格解释的这么详细。即使他做到了，当时很多人也无法理解，或者忘记了。所以我在这里整理了一下斗牛舞蹈的风格特点和需要注意的地方，供初学者参考，希望大家把斗牛舞蹈发扬光大。