日式咖喱包

一、什么是日式咖喱包

咖喱面包是蕞具日本本游银歼土特色的面包。在日本的各个烘焙店都能找到,特殊的形状包入浓郁的咖喱馅,经过油炸这一道工序,老少皆宜。外酥脆金黄的咖喱包,内柔软咸香,洋葱、胡萝卜、土豆已经炖得绵软,咖喱迸发的香味和柔软的面包体搭配一起。

二、日式咖喱包背景

咖喱包的诞生地是位于东京市中心一角的老店,1952年,这家店的创始人创立了名为“洋风面包”的店铺,接着引入原始的咖喱面包,起名元 祖咖喱面包。后来第四代现任当家的父亲,为了重建在1923年关东大地震中烧毁的店面而研发出的新品咖喱包,成就了今日今日的经典,拥有近100年的历史