想开一家烧烤店需要注意什么？

1是你的启动资金。如果是露天烧烤，不用投入多少钱。但如果是烧烤摊，甚至更高档的烧烤店，就需要充足的资金。

2，但是是自己做还是请师傅做，就是烧烤技术也很重要。

3，就是地点的选择，烧烤一定要在人流量大的地方经营，但是人流量大的地方租金往往比较贵，所以你一定要有规划。

4.这是商业的方向。烧烤味道好，有自己的特色，才能吸引客人。

5、设施设备，比如烧烤炉是必不可少的，但是烧烤炉要根据经营的品种采用不同的烧烤炉。和其他各种用具和用品。

6.就是原材料的采购。一定要选新奇特的，费用不要太贵的。

7.是广告。你必须在有效宣传和降低广告成本之间做出选择。

扩展数据:

烧烤的分类如下:

烧烤可分为直接烘焙和间接烘焙。直接烘烤可分为明火和暗火，间接烘烤也可分为铁板、石板、铜板等，对木炭的要求也不同。中国适合烧烤的木炭有三种。

第一，原木木炭，第二，机制木炭，第三，工业焦炭。原木木炭还可以分为果木和杂木。果木是苹果、梨、山楂等硬木口感较好，包括杨树、刺槐、松树等杂木口感一般。

参考资料:

烧烤-百度百科