想念多谷物面粉算粗粮吗 面粉只能算粗粮。粗粮是包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等,以及红薯、山药、马铃薯这些,而面粉做出来的面食,只能算作是细粮。