卖烤串需要准备什么?

1,海鲜,鱼,虾,蟹,贝类,

2.家禽、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉和鹅肉

3、黄丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、

4,毛肚,黄喉,肉丸,火腿肠,

5.腌肝、鸭肠、鸡心、蟹黄、豆腐干、

6、豆腐皮、豆筋、土豆、芋头、

7、青笋、大白菜、莲藕片、木耳、香菇、豌豆尖

8、

锅底是味道的来源。