老品种是什么，粉嫩不甜的瓜？

学名红薯，俗称“奶奶哼”。瓜的形状通常像葫芦，大的有两三公斤，小的很重。如果瓜皮还是绿色的，那瓜一点都不好吃，瓜囊特别苦。只有熟了的时候，把瓜切开闻香味，瓜肉的质地很疏松，就像一团面糊。不用嚼在嘴里就能咽下去，非常清凉解渴。

这种松瓜肉不脆，入口绵软，有时还有些指甲，小孩子和年轻人都不喜欢。只有老太太和奶奶这样的老爷爷喜欢吃，因为他们没有牙齿。吃起来是最合适的，就像喝面糊粥一样，清凉无比。大概这就是这个瓜叫“哼奶奶”的原因吧。老头老太太吃的甜甜的，不哼一曲才怪。